王羲看着自己灵光闪烁的炙野糜🊈🎗,已经震惊🎒🐡🁗的说不出🜝🃉🕾话来。

    高阶!

    整整七道光在自己的菜品上闪耀发光。

    刚☰🃁🔷刚他只是照着罗修的⛍🙄话改良了下,自己的这份菜品,居然真📼☤的突破到了高阶?!

    全场所有的灵厨已经震惊的说不出话来。

    纷纷掏腰包拿出灵晶来“听课”。

    罗修这时却在指点李玄臣,重🟥🟔新制作那份——🇓😋⛜【天澜锻牦心】。

    “取黑须牦兽的胸背骨肉,背脊心不适合用来煎炙,胸部🗡🝈🉇的那块肉质,肥瘦正好……”

    “取出的肉,☔⚮🔭静置📷🟜两炉火的时间,烹饪最佳!🇓😋⛜”

    “刀工可以提升肉质!”

    “纹理🞧🖦,这是所🅖🆡有肉类都有的东西,就像树的年轮一样,很多樵夫懂得用很省力的方法,顺着树的🚱🗌🚉年轮来砍树枝,肉质也同样如此!”

    “每块肉都有各自的纹理,逆着肉的纹🐜🀫⛓理切割,能不破坏牦兽肉原🏟本的肉🏥🜎🁀质!”

    罗修一边说着,一边拿出🃭🛃🙪了刚才切剩☶🃶🜎下的一🎒🐡🁗块肉。

    唰!

    那块经过表层切割的牦兽肉🊬,所有人看了眼便感觉自叹不如🍒🇤🚟。

    乍一看,牦兽肉好似刚从冷藏🟥🟔库中拿出来,可是,用双手把牦兽肉卷曲起来,一片细微的切口,🛰差不多形成蜂窝状,遍布肉的表面。

    每☰🃁🔷道⛰🝿切口都不长,却很深入,这就是难以察觉的原因。

    “难怪能这么快煮熟煮烂!”

    “☰🃁🔷这样的🔅♲处理,在不破坏肉质的前提下,口感和味道更好也是理所当然的。”

    王羲自言自语,面容流露出钦佩之色。