他自然称不上中华料理领域的大家,毕竟中华料理,往大的🚓方向说,就有八个菜系的延伸,更不用说一🙻🏢🛯些细碎繁杂的🝣小分支,夏羽都不敢自称中华料理的专家,更何况是把自己局限在蜀川菜系中的久我照纪。

    夏羽用来招待实🙠🋰习生的面食,正是《镇魂面》。

    这也是夏氏小店独一无二的员工福利。

    “夏讲师!”

    一个带着点激动的声音,在背后叫他。

    回头,发现是久我照纪。

    “能教教我这种面的烹制方法吗?”久我照纪坦率地问,一🚓点也不忸怩,望向夏羽🌞🌞时,目中有不加掩饰的崇拜。

    “哦?”

    夏羽惊讶,在场其他远月学生,也都对久我📝🛳☹照🉹纪投以惊诧的目光。

    远月学生谁不知道,久我照纪这位十杰第八席,专精中华料理的蜀川菜系,与🍺🍆🅷坦率的性格截然♴🌣🀶不同,他的料理理念,可以说是入魔般的执念,妄图用蜀川料理战胜并支配所有对手。

    《镇魂面》肯定不是蜀川料理,这点毋庸置📝🛳☹疑。

    所🇭🛯以,久我照纪主动开口请求,让夏羽教他面🉹的做法,便是自身理念被革新的直接体现。

    他在夏氏本店厨房的对手,唐夜雁,目光🎃🎛👶紧紧锁定他🜺🇏,表情复杂。🅒🆀🌝

    唐夜雁其实知道久我照纪改变的根源。

    相较霸道的蜀川料理,《镇魂面》有那种🎃🎛👶支配的‘麻’与‘辣’吗?没有,一点都没有,恰恰相反,面汤中,清爽滋味刚好,不冲口,柔和,但正是这种“柔劲”,把他们所有人俘虏了,心甘情愿地臣服在料理世界。

    这就是霸道和王道的区别。

    “哈——”

    反应过来,夏羽心中暗笑。

    久我照纪性格很好,但唯有一点,就是执念于他心中自己🛷♙🈲认为的蜀川料理。

    其实中华料理领域,自成一个世界,完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车,昨天这几位实习生刚🏢🛵到,今天有🗣🝠🌟空闲,夏羽也打算调教他们。🉊