一十二章 、粳米.鹿筋.冰与火(1/3)
一般来说，对於那些身Tb较🝉虚弱的病人而言，粥是一种非常适合的食物。
粥不但营养丰富，而且容易入🝉口，哪怕是因为各种原因而没有食慾的患者也能够🔘🀶轻易的将其喝掉。
只⚨不🚳过煮什麽样的粥给病人，这也是一门📢学问。
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在🎭仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库🗘🛵♄里头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰🟀的☡🀿面前。
香雪兰朝那边一看，只见姜云手上捧着几条🗅🙐🉤呈现出🜄⛒细长条状，sE泽金h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，👏🇹
仔细看🗘🛵♄去，这胶条像是某种粗大的金hsE皮🄞⚏筋晒乾了之後的样子，但这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿🆘在手上，只感觉质地坚韧，略带腥气，像是某种🅔动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋，也就是所谓的“鹿🄞⚏筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香雪兰拿着的那根鹿筋，姜云微微一📢笑。
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，🏅以身g、条长、粗大、金🅔hsE为佳。
早在古书《本经逢原》之中便有写道：“大🗅🙐🉤壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这点来看，古人很🅟早便已经发现鹿的脚📢筋是一🏅种非常不错的补品。
要是站在食医的角度来看，鹿筋这更是能📢够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生☡🀿JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白，有点类似猪脚、花胶等等，拿来炖煮也属☡🀿於相当美味的食材。
正因如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜云今🅅天要🟀做的当然不是这种大菜，而是一碗粥。
手头上的鹿🂓🎘筋，是姜云这段时间填充自己的个人仓库时让采购部🗨🞍购买的，选的都是一些非常优质的品种，就是为🟖🝊了以备某些不时之需。
“原来这就是鹿筋啊......不过看起来乾乾🜄⛒扁扁的。”
粥不但营养丰富，而且容易入🝉口，哪怕是因为各种原因而没有食慾的患者也能够🔘🀶轻易的将其喝掉。
只⚨不🚳过煮什麽样的粥给病人，这也是一门📢学问。
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在🎭仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库🗘🛵♄里头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰🟀的☡🀿面前。
香雪兰朝那边一看，只见姜云手上捧着几条🗅🙐🉤呈现出🜄⛒细长条状，sE泽金h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，👏🇹
仔细看🗘🛵♄去，这胶条像是某种粗大的金hsE皮🄞⚏筋晒乾了之後的样子，但这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿🆘在手上，只感觉质地坚韧，略带腥气，像是某种🅔动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋，也就是所谓的“鹿🄞⚏筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香雪兰拿着的那根鹿筋，姜云微微一📢笑。
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，🏅以身g、条长、粗大、金🅔hsE为佳。
早在古书《本经逢原》之中便有写道：“大🗅🙐🉤壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这点来看，古人很🅟早便已经发现鹿的脚📢筋是一🏅种非常不错的补品。
要是站在食医的角度来看，鹿筋这更是能📢够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生☡🀿JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白，有点类似猪脚、花胶等等，拿来炖煮也属☡🀿於相当美味的食材。
正因如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜云今🅅天要🟀做的当然不是这种大菜，而是一碗粥。
手头上的鹿🂓🎘筋，是姜云这段时间填充自己的个人仓库时让采购部🗨🞍购买的，选的都是一些非常优质的品种，就是为🟖🝊了以备某些不时之需。
“原来这就是鹿筋啊......不过看起来乾乾🜄⛒扁扁的。”