第四章-美味佳肴(2/3)
陈致远被他们看得头皮发麻,♡赶紧道:“鲫鱼汤没了,那鱼头泡饼好🏋了,等着我去端上来!”
陈致远家没有那种特大号的盘♡子,所以只能连锅都给端了上来,随即又把切好的饼装到盘子中端了上来。
菜肴讲究个色香味,刚🎛👳🌽才端上来的鲫鱼汤在“色”上只能算一般,这是众位大少的评价,其实如果换成普通人看到那鲫鱼汤还是会感觉卖相不错的,乳白🟄色的汤汁上冒着蒸蒸热气,让人一看就很有食欲,但刘远山这些大少爷什么好吃的没吃过,所以就给了这鲫鱼汤在“色”上一个中评。但却给了这鱼🟉🛖头泡饼一个全五分的好评。
鲫鱼汤是算是开胃菜,这个鱼头泡饼才是主菜,金黄色的草鱼头冒着阵阵热气,鱼头下缘泡在酱黄色的浓稠汤汁中,一看这样子立刻引得众人肚中一阵饥饿。
其实陈致远做的食疗养生菜肴不是很注重菜肴的“色”,这鱼头泡饼也就是有了刚才的鲫鱼汤做对比,才让众人打了个全五分的好评,这样的菜单论色字,跟那些🏸🞶名厨做出来的差得不是一星半点,差得太多了。
其实陈致🜋远完全可以把这🗎🚠🔱道菜做得花团锦簇。但大官人感觉太麻烦,也就没那么弄,反正味道好就是了。🂣🐣
刘三哥是吃的行家里手,自然知道这鱼头泡饼怎么吃,这道菜不是吃鱼🟍🛴♃头,而是吃鱼头下面的汤汁,用饼沾着吃,对陈致远厨艺佩服得五体投地的刘三哥,伸出筷子就夹了一块饼。放到锅中沾了点汤汁,随即放入嘴中。
这饼连带这汤汁一入嘴。刘三哥就换🅾🌇☨上了一副不敢置信的表情,原因就是这一条河鱼竟然让陈致远做出了海鱼才有的味道,而且要比海鱼做出来的还要美味。
先说那金黄金黄的千层饼,外♡酥里嫩,而且层次分明,就那么沾🞷😵🅲了一下汤汁,那些汤汁就均匀浸透到饼每一个部位,咬上一口,饼本身的香味就已经十分🟄浓郁了。在配上那汤汁,简直就好吃得不像话。
在说这鱼头熬制的汤汁,入口有种粘稠的感觉,随即鲜味、甜味、咸味、微微的辣味开始在味蕾上交相辉映,最终融合成一股极具冲📤击力,但又说不上来是什么味道的味道,这美妙的味道霎时间就冲击得人浑身飘飘然。浑然忘了身🗕在何处。🆂
看到刘三哥这幅表情🅇🄛♵,其他人也伸过筷子尝了一块,随即所以人都成了刘三哥那副模样🌼。🔱
吃货刘三哥咽下嘴里的饼急道:“致远你这河鱼是怎么做出海鱼味道的🟍🛴♃?”
“商业机密!”🚖陈致远🎛👳🌽卖了个关🚻😣🃋子,迈步出去了。
刘三哥还在那琢磨。发现周围一片的碗筷🅮🌿碰🚩🖀撞声,一回头发现这些家伙竟然在争🚀🐐⚥抢饼!
“唉,我说你们不地道啊?怎么能背着我偷吃那,卢俊你大爷,你小子给我留点!”刘三哥一边说一边加入了战团。
初夏又跑🜋了☬出来,夹了几块饼,又盛了点鱼头下边的汤汁给米梦彤端去了。
米大小姐在吃这鱼头泡饼,差点没哭了,不是伤心的,是好吃的,这会她也没🛳☸🄈心思顾及淑女形象了,跟饿死鬼投胎似的,一块饼接着一块饼的往嘴里赛,腮帮子鼓得老大,樱唇周围全是汤汁,都快吃成小花猫了。
米大小姐一边吃,一边郁闷,吃了陈致远这混蛋做的菜后,那回家还吃得下别的菜吗?想到这抬眼看了看初夏,感觉初夏真幸运,虽然跟了陈致远这混蛋,一辈子的幸福毁了,但最少可以每天吃到这些美味,幸福毁了就毁了吧,要不自己也把幸福给毁了?米🞪🖿😖梦彤想到这突然心里一惊,暗啐了一口,骂了几句自己脑袋进水了,怎么能把自己的幸福让陈致远那混蛋给毁了那!
周围那些大少一个个也是一边吃一边唉声叹🚩🖀气的,原因跟米梦彤差不多,就怕今天吃了陈致远做的这菜,回去后吃不了别的菜了。
陈致远出去是看那烤鸡去了,这会烤鸡也好了,陈致远找个大铁盘子,把六只外表焦黑的烤鸡放入盘子中,然后迈步回了屋内,一进去就吓了一条,屋子里这些大少多少年没吃过饭了,饼吃了也就算了,怎么鱼头都吃得干干净净,那鱼头可不好吃啊。
陈致远家没有那种特大号的盘♡子,所以只能连锅都给端了上来,随即又把切好的饼装到盘子中端了上来。
菜肴讲究个色香味,刚🎛👳🌽才端上来的鲫鱼汤在“色”上只能算一般,这是众位大少的评价,其实如果换成普通人看到那鲫鱼汤还是会感觉卖相不错的,乳白🟄色的汤汁上冒着蒸蒸热气,让人一看就很有食欲,但刘远山这些大少爷什么好吃的没吃过,所以就给了这鲫鱼汤在“色”上一个中评。但却给了这鱼🟉🛖头泡饼一个全五分的好评。
鲫鱼汤是算是开胃菜,这个鱼头泡饼才是主菜,金黄色的草鱼头冒着阵阵热气,鱼头下缘泡在酱黄色的浓稠汤汁中,一看这样子立刻引得众人肚中一阵饥饿。
其实陈致远做的食疗养生菜肴不是很注重菜肴的“色”,这鱼头泡饼也就是有了刚才的鲫鱼汤做对比,才让众人打了个全五分的好评,这样的菜单论色字,跟那些🏸🞶名厨做出来的差得不是一星半点,差得太多了。
其实陈致🜋远完全可以把这🗎🚠🔱道菜做得花团锦簇。但大官人感觉太麻烦,也就没那么弄,反正味道好就是了。🂣🐣
刘三哥是吃的行家里手,自然知道这鱼头泡饼怎么吃,这道菜不是吃鱼🟍🛴♃头,而是吃鱼头下面的汤汁,用饼沾着吃,对陈致远厨艺佩服得五体投地的刘三哥,伸出筷子就夹了一块饼。放到锅中沾了点汤汁,随即放入嘴中。
这饼连带这汤汁一入嘴。刘三哥就换🅾🌇☨上了一副不敢置信的表情,原因就是这一条河鱼竟然让陈致远做出了海鱼才有的味道,而且要比海鱼做出来的还要美味。
先说那金黄金黄的千层饼,外♡酥里嫩,而且层次分明,就那么沾🞷😵🅲了一下汤汁,那些汤汁就均匀浸透到饼每一个部位,咬上一口,饼本身的香味就已经十分🟄浓郁了。在配上那汤汁,简直就好吃得不像话。
在说这鱼头熬制的汤汁,入口有种粘稠的感觉,随即鲜味、甜味、咸味、微微的辣味开始在味蕾上交相辉映,最终融合成一股极具冲📤击力,但又说不上来是什么味道的味道,这美妙的味道霎时间就冲击得人浑身飘飘然。浑然忘了身🗕在何处。🆂
看到刘三哥这幅表情🅇🄛♵,其他人也伸过筷子尝了一块,随即所以人都成了刘三哥那副模样🌼。🔱
吃货刘三哥咽下嘴里的饼急道:“致远你这河鱼是怎么做出海鱼味道的🟍🛴♃?”
“商业机密!”🚖陈致远🎛👳🌽卖了个关🚻😣🃋子,迈步出去了。
刘三哥还在那琢磨。发现周围一片的碗筷🅮🌿碰🚩🖀撞声,一回头发现这些家伙竟然在争🚀🐐⚥抢饼!
“唉,我说你们不地道啊?怎么能背着我偷吃那,卢俊你大爷,你小子给我留点!”刘三哥一边说一边加入了战团。
初夏又跑🜋了☬出来,夹了几块饼,又盛了点鱼头下边的汤汁给米梦彤端去了。
米大小姐在吃这鱼头泡饼,差点没哭了,不是伤心的,是好吃的,这会她也没🛳☸🄈心思顾及淑女形象了,跟饿死鬼投胎似的,一块饼接着一块饼的往嘴里赛,腮帮子鼓得老大,樱唇周围全是汤汁,都快吃成小花猫了。
米大小姐一边吃,一边郁闷,吃了陈致远这混蛋做的菜后,那回家还吃得下别的菜吗?想到这抬眼看了看初夏,感觉初夏真幸运,虽然跟了陈致远这混蛋,一辈子的幸福毁了,但最少可以每天吃到这些美味,幸福毁了就毁了吧,要不自己也把幸福给毁了?米🞪🖿😖梦彤想到这突然心里一惊,暗啐了一口,骂了几句自己脑袋进水了,怎么能把自己的幸福让陈致远那混蛋给毁了那!
周围那些大少一个个也是一边吃一边唉声叹🚩🖀气的,原因跟米梦彤差不多,就怕今天吃了陈致远做的这菜,回去后吃不了别的菜了。
陈致远出去是看那烤鸡去了,这会烤鸡也好了,陈致远找个大铁盘子,把六只外表焦黑的烤鸡放入盘子中,然后迈步回了屋内,一进去就吓了一条,屋子里这些大少多少年没吃过饭了,饼吃了也就算了,怎么鱼头都吃得干干净净,那鱼头可不好吃啊。