第 16 章(2/4)
空气巧克力所需要的淡奶油制作起来就非常简单。
于思渊飞快的完成淡奶油的制作，然后将巧克力淡奶油吉利丁粉苹果汁果酒等等原料按顺序放进锅中融化，搅拌。
【？？？这又是什么】
【偷偷尝了一口，味道不错】
混合均匀的巧克力是不能直接用的，需要放进冷藏箱冷藏一会儿，然后拿出来手动打发。
将打发好的巧克力灌进装裱袋里，然后挤入已经放好内陷的模具中，放入冷藏箱冷藏。
接着就是巧克力制成的两层外皮。这两层外皮，最外面一层是像能反光的镜面一样，稍稍靠近里面的一层外皮就是普通的带颜色的巧克力外皮。
普通的巧克力外皮制作十分简单，巧克力加上可可脂加上一点点食用红色素和一丢丢黄色素就好了。
反光镜面的表皮则是有一点复杂。不仅需要巧克力糖吉利丁粉还需要玉米糖浆和炼乳。
【我的天，23号做的东西到底多复杂，我都看都看累了，他竟然还没做好】
【这么复杂的菜品，得多好吃】
【又香又甜，口水流出来】
好在玉米糖浆在星际可以找到替代品，于思渊只需要制作炼乳。
有牛奶，炼乳的制作就非常简单。
炼乳制作好后，在锅中加入水，倒入非常非常多的玉米糖浆，然后更多的糖，等到糖全部融化，变成一锅糖浆水，关火加入炼乳和白巧克力。
等到巧克力和炼乳融化后加入吉利丁粉和可食用的银箔。
可食用银箔于思渊没有，星际也没有替代品，但是于思渊有可食用金箔。
这是于思渊以前放在空间里的。星际联邦所在的疆域贵金属特别稀少，金银产量极低。自从于思渊了解这些后，对剩的金箔十分珍惜。
虽然可能一沓可食用金箔都没有几克，但是也是金啊！
【这是什么？？？】
于思渊飞快的完成淡奶油的制作，然后将巧克力淡奶油吉利丁粉苹果汁果酒等等原料按顺序放进锅中融化，搅拌。
【？？？这又是什么】
【偷偷尝了一口，味道不错】
混合均匀的巧克力是不能直接用的，需要放进冷藏箱冷藏一会儿，然后拿出来手动打发。
将打发好的巧克力灌进装裱袋里，然后挤入已经放好内陷的模具中，放入冷藏箱冷藏。
接着就是巧克力制成的两层外皮。这两层外皮，最外面一层是像能反光的镜面一样，稍稍靠近里面的一层外皮就是普通的带颜色的巧克力外皮。
普通的巧克力外皮制作十分简单，巧克力加上可可脂加上一点点食用红色素和一丢丢黄色素就好了。
反光镜面的表皮则是有一点复杂。不仅需要巧克力糖吉利丁粉还需要玉米糖浆和炼乳。
【我的天，23号做的东西到底多复杂，我都看都看累了，他竟然还没做好】
【这么复杂的菜品，得多好吃】
【又香又甜，口水流出来】
好在玉米糖浆在星际可以找到替代品，于思渊只需要制作炼乳。
有牛奶，炼乳的制作就非常简单。
炼乳制作好后，在锅中加入水，倒入非常非常多的玉米糖浆，然后更多的糖，等到糖全部融化，变成一锅糖浆水，关火加入炼乳和白巧克力。
等到巧克力和炼乳融化后加入吉利丁粉和可食用的银箔。
可食用银箔于思渊没有，星际也没有替代品，但是于思渊有可食用金箔。
这是于思渊以前放在空间里的。星际联邦所在的疆域贵金属特别稀少，金银产量极低。自从于思渊了解这些后，对剩的金箔十分珍惜。
虽然可能一沓可食用金箔都没有几克，但是也是金啊！
【这是什么？？？】