第51章 我有个主意(1/2)
阮娇烟藏好三包银子,心头大定。
果然,找好买家事情就顺利多了!
“掌柜的,我实在不知道Ga0什麽菜!”厨子抄着锅铲跑了出来,差点儿撞到了转身要走的阮娇烟。
阮娇烟反应快,身子嘀溜一转,瞬间避开了厨子。
秦掌柜拍了拍自己的心口,差点没吓坏。厨子生得高大肥壮,衬得阮娇烟只是小小一只,这要是被撞到了那还不得出事啊?
好在小姑娘反应挺快,动作挺敏捷,一下子就避开了。
“你这麽莽撞g什麽?”他白了厨子一眼。
“实在想不出来要做什麽菜啊,我这头都大了,这也快没有时间准备了啊。”厨子也是看着时间忍不住快哭了。因为他们少东家还带了句话,说要是Ga0砸了这事扣他三个月的钱。
哭。
阮娇烟本来是可以直接走人了的,但是听到厨子这麽说,她突然就想起来他们在说的是什麽事了。
他们这里最初并不是嗜辣的,本地传统食物偏清淡,像是锦味楼那种,做的就是本地传统美味,清淡鲜美,讲究的是留下食物本身的味道。
但是自从二十年前有官员从别处拿了几种辣椒的种子回来,农官试种成功,人们嚐到了食物加了辣椒之後的鲜辣爆爽之後,就有相当一部分人喜欢上了辣菜。那个时候稠香楼正好被锦味楼打得快经营不下去了,邵老爷在那个时候就兵行险招,把稠香楼改为主打辣菜。
於是,在那个时候稠香楼起Si回生。
也是从那个时候开始,稠香楼和锦味楼就成了冤家,双方对立,经常打擂台,明争暗斗,谁也不想输给对方。
这一次有几个远方来的客人,据说手里有新鲜的食物可以供给酒楼,邵家抢了个先,邵少东家先邀约到了那几个客人,想让他们在稠香楼吃得高兴,留个好印象,也好谈下这笔生意。
可是这几个人口味怪异,不能吃辣,又喜欢重口,来京城的路上已经一个多月没吃好了,有些暴躁,还打定了主意,要是城里有能做出合他们口味的菜的酒楼,就是合作对象。
这可就重要了。
於是,邵少东家才会给自家稠香楼的厨子下了命令。谁知道这厨子当年本就是为了做辣菜特意从无辣不欢的地方请来的,重口的菜式,除了辣,他还真不会做别的!
前世阮娇烟这个时候已经进林府了,邵少东家去林府问过那边的厨子会不会做这样的菜式,所以她也听说了这件事。
“要不然就少放点辣,还是做你擅长的菜。”秦掌柜叹了口气。
果然,找好买家事情就顺利多了!
“掌柜的,我实在不知道Ga0什麽菜!”厨子抄着锅铲跑了出来,差点儿撞到了转身要走的阮娇烟。
阮娇烟反应快,身子嘀溜一转,瞬间避开了厨子。
秦掌柜拍了拍自己的心口,差点没吓坏。厨子生得高大肥壮,衬得阮娇烟只是小小一只,这要是被撞到了那还不得出事啊?
好在小姑娘反应挺快,动作挺敏捷,一下子就避开了。
“你这麽莽撞g什麽?”他白了厨子一眼。
“实在想不出来要做什麽菜啊,我这头都大了,这也快没有时间准备了啊。”厨子也是看着时间忍不住快哭了。因为他们少东家还带了句话,说要是Ga0砸了这事扣他三个月的钱。
哭。
阮娇烟本来是可以直接走人了的,但是听到厨子这麽说,她突然就想起来他们在说的是什麽事了。
他们这里最初并不是嗜辣的,本地传统食物偏清淡,像是锦味楼那种,做的就是本地传统美味,清淡鲜美,讲究的是留下食物本身的味道。
但是自从二十年前有官员从别处拿了几种辣椒的种子回来,农官试种成功,人们嚐到了食物加了辣椒之後的鲜辣爆爽之後,就有相当一部分人喜欢上了辣菜。那个时候稠香楼正好被锦味楼打得快经营不下去了,邵老爷在那个时候就兵行险招,把稠香楼改为主打辣菜。
於是,在那个时候稠香楼起Si回生。
也是从那个时候开始,稠香楼和锦味楼就成了冤家,双方对立,经常打擂台,明争暗斗,谁也不想输给对方。
这一次有几个远方来的客人,据说手里有新鲜的食物可以供给酒楼,邵家抢了个先,邵少东家先邀约到了那几个客人,想让他们在稠香楼吃得高兴,留个好印象,也好谈下这笔生意。
可是这几个人口味怪异,不能吃辣,又喜欢重口,来京城的路上已经一个多月没吃好了,有些暴躁,还打定了主意,要是城里有能做出合他们口味的菜的酒楼,就是合作对象。
这可就重要了。
於是,邵少东家才会给自家稠香楼的厨子下了命令。谁知道这厨子当年本就是为了做辣菜特意从无辣不欢的地方请来的,重口的菜式,除了辣,他还真不会做别的!
前世阮娇烟这个时候已经进林府了,邵少东家去林府问过那边的厨子会不会做这样的菜式,所以她也听说了这件事。
“要不然就少放点辣,还是做你擅长的菜。”秦掌柜叹了口气。