第115章 价格战(1/2)
“这林铁凤来势汹汹啊，肯定是心里头记恨咱俩人结合让她丢了脸，这根本就是在向咱们挑战！她这个人你还是不了解的，心眼小，爱记仇！一旦有机会肯定是要打击报复的，这不现在就来了么，看这架势，不把咱家的饭店挤倒闭了是不能罢休的！”王彤一脸担忧的分析道。
白长波冷哼了一声，道：“我们家这个饭店开了少说也有十几年了，她才刚来几天？简直就是鸡蛋碰石头找死！把价格再往下压，我叫他们一星期之类就滚蛋！”
王彤见他这架势不像是说笑，而是拿出了鱼死网破的气势，顿时由生一种同仇敌忾的情绪，点头道：“老公，你说怎么办就怎么办，我都听你的！现在就去改价格！”
价格压低之后王彤还把饭店里头的闲散人员派出去做宣传，这么低廉的价格，而且还是老牌饭店没有理由干不过一个新开的小饭馆，王彤信心满满，就等着看林铁凤和李小贺夹着尾巴关门大吉呢！
打价格战是个策略，按理说他们是老牌饭店，知道的人多，价格下调肯定反应激烈。但是这好策略也得看执行的人有没有行动力了！
就好比扫地的大爷大妈爱谝闲，又对周围的地形熟悉，有人过来问路或者是打听什么，大爷大妈转个弯儿就能关联到每日鲜快餐。
“你问的车还没有来哩，一个钟头一趟，刚走了，还得等半天。吃过饭没有？来来来，你瞅见那每日鲜门头了没有？饭可好吃了，又便宜，还能免费喝汤呢！时间还早哩，吃了再走，要不然半路上要饿哩！”
这话要是从老板嘴里说出来叫人觉得是拉生意，就感觉反感的很，可是从一个勤劳朴实的大爷大妈嘴里说出来效果就不一样了！
这是来自老者善意的问候和关怀，大部分人几乎都会到店面用餐。这只是起到一个宣传作用，关键是快餐店里亮亮堂堂环境好，价格公道，不像有的车站饭店漫天要价。饭菜种类多味道还好，服务更是不用说。所有的店员统一服装，女店员的发型一致，都带着发套，化着淡妆，接触食物都带着一次性手套，另外专门有人点餐收钱，这下就不用担心手上的细菌沾染到自己的食物上了。
口碑好，生意自然就好。
相比较于每日鲜快餐的红火，司机之家就显得有些冷清了！
原本在饭店里干活的人从来没有出去宣传过，再加上这一放出来就感觉自由了，所有东跑西跑的。有找人谝闲的，还有家离得不远回家偷空干活的，正儿八经宣传的没有几个人，所以他们想靠着压低价格干倒快餐店的策略基本上就夭折了！
外头进来吃饭的人不多，可这跑长途的司机却是吃美了。这时候跑长途是很挣钱的，他们也舍得花钱，平常点上三四个菜，如今就能吃七八个菜了，谁都不傻，有便宜还能不占？所以这两天来点菜的长途车司机就特别多。
点的都是硬菜，后厨忙的是天翻地覆，吃饭的时间长，一桌最少都得三四个小时才能结束，本来就是饭点忙活一阵，现在好了，一天都歇不下来。这一天两天的还好，时间长了大家伙就都有意见了。
这价格战打了一星期，王彤和白长波就觉得大为不妙，这每天的营业额越来越少不说，连带着饭点里头干活的人都是人心不稳，耷拉个脸，一副欠了他们钱似的讨债脸。
“不能这么下去了，再这么搞下去，月底连工资都出不起了！”白长波看着这几天的营业额，头皮直发麻。
“问题出在哪里了呢？咱们家饭菜这么便宜了，怎么去林铁凤店里的人还是那么多，这不应该啊！”王彤眉头紧锁，她也意识到问题的严重性了。再这么耗下去，怕不是林铁凤的小饭馆关门，而是他们要关门大吉了。
“你有没有问问客人饭菜的口味怎么样？”白长波依照多年的经验询问。
“这个倒是没有，我现在就去问。”王彤说着话就扭着跨游到了大厅，正巧看到这几天都过来的吴田军。
这个吴田军出手大方，又能说会道的，加上这两天总是过来吃饭，王彤也就和他熟悉了。
白长波冷哼了一声，道：“我们家这个饭店开了少说也有十几年了，她才刚来几天？简直就是鸡蛋碰石头找死！把价格再往下压，我叫他们一星期之类就滚蛋！”
王彤见他这架势不像是说笑，而是拿出了鱼死网破的气势，顿时由生一种同仇敌忾的情绪，点头道：“老公，你说怎么办就怎么办，我都听你的！现在就去改价格！”
价格压低之后王彤还把饭店里头的闲散人员派出去做宣传，这么低廉的价格，而且还是老牌饭店没有理由干不过一个新开的小饭馆，王彤信心满满，就等着看林铁凤和李小贺夹着尾巴关门大吉呢！
打价格战是个策略，按理说他们是老牌饭店，知道的人多，价格下调肯定反应激烈。但是这好策略也得看执行的人有没有行动力了！
就好比扫地的大爷大妈爱谝闲，又对周围的地形熟悉，有人过来问路或者是打听什么，大爷大妈转个弯儿就能关联到每日鲜快餐。
“你问的车还没有来哩，一个钟头一趟，刚走了，还得等半天。吃过饭没有？来来来，你瞅见那每日鲜门头了没有？饭可好吃了，又便宜，还能免费喝汤呢！时间还早哩，吃了再走，要不然半路上要饿哩！”
这话要是从老板嘴里说出来叫人觉得是拉生意，就感觉反感的很，可是从一个勤劳朴实的大爷大妈嘴里说出来效果就不一样了！
这是来自老者善意的问候和关怀，大部分人几乎都会到店面用餐。这只是起到一个宣传作用，关键是快餐店里亮亮堂堂环境好，价格公道，不像有的车站饭店漫天要价。饭菜种类多味道还好，服务更是不用说。所有的店员统一服装，女店员的发型一致，都带着发套，化着淡妆，接触食物都带着一次性手套，另外专门有人点餐收钱，这下就不用担心手上的细菌沾染到自己的食物上了。
口碑好，生意自然就好。
相比较于每日鲜快餐的红火，司机之家就显得有些冷清了！
原本在饭店里干活的人从来没有出去宣传过，再加上这一放出来就感觉自由了，所有东跑西跑的。有找人谝闲的，还有家离得不远回家偷空干活的，正儿八经宣传的没有几个人，所以他们想靠着压低价格干倒快餐店的策略基本上就夭折了！
外头进来吃饭的人不多，可这跑长途的司机却是吃美了。这时候跑长途是很挣钱的，他们也舍得花钱，平常点上三四个菜，如今就能吃七八个菜了，谁都不傻，有便宜还能不占？所以这两天来点菜的长途车司机就特别多。
点的都是硬菜，后厨忙的是天翻地覆，吃饭的时间长，一桌最少都得三四个小时才能结束，本来就是饭点忙活一阵，现在好了，一天都歇不下来。这一天两天的还好，时间长了大家伙就都有意见了。
这价格战打了一星期，王彤和白长波就觉得大为不妙，这每天的营业额越来越少不说，连带着饭点里头干活的人都是人心不稳，耷拉个脸，一副欠了他们钱似的讨债脸。
“不能这么下去了，再这么搞下去，月底连工资都出不起了！”白长波看着这几天的营业额，头皮直发麻。
“问题出在哪里了呢？咱们家饭菜这么便宜了，怎么去林铁凤店里的人还是那么多，这不应该啊！”王彤眉头紧锁，她也意识到问题的严重性了。再这么耗下去，怕不是林铁凤的小饭馆关门，而是他们要关门大吉了。
“你有没有问问客人饭菜的口味怎么样？”白长波依照多年的经验询问。
“这个倒是没有，我现在就去问。”王彤说着话就扭着跨游到了大厅，正巧看到这几天都过来的吴田军。
这个吴田军出手大方，又能说会道的，加上这两天总是过来吃饭，王彤也就和他熟悉了。