第二百二十六章茶酒上的疏忽
翌日清晨，林东早早便来到大堂。
尚未开门营业，大堂内，马春正在柜台里交代着伙计们什么，柜台上，油灯的光辉已然比不上从门缝与窗户外透进来的晨辉。
见林东出现，马春简单交代了几句，一拍巴掌：“打起精神，开门营业。”
伙计们一哄而上，放门板的放门板，去住宿楼的去住宿楼，顷刻间，客栈便有条不紊的忙碌起来。
“掌柜，这么早？枫林酒楼那边，可没这么快来消息……”马春带着刘安上前，一宿没睡多久，脸上仍旧是精神奕奕。
林东笑了笑，询问道：“昨晚总共多少银子？”
马春忍不住跟着笑了起来，比起林东，还要灿烂几分：“连蒋天峰在内，共有三家酒楼。”
三家酒楼，也就是三十万两银子的违约赔偿了，凌正阳再怎么有本事说服这三家撤出联合，就算凭借一番分析和许诺可以暂时不用掏银子补偿这三家酒楼，但违约赔偿却肯定少不得由枫林酒楼掏银子。毕竟，凌正阳再怎么天花乱坠，十万两银子不是笔小数目，各大酒楼的老板再相信叛出联合改为与枫林酒楼联手有多么光明的钱景，却还不至于胆大到先掏出这么大一笔银子。
“一口气削了枫林酒楼三十万两现银，这买卖划算。”林东神情悠然，三十万两银子当中，林记客栈能分十五万两，加上手头上的近三十万两银子。
一不小心，家当又突破四十万两银子了。
“都是掌柜英明”马春适时拍了记马屁。
林东笑着摆手道：“这三家酒楼的招牌菜怎么样？”
“在各大酒楼中都属上乘。”马春回答道。
“凌正阳倒是会挑对象下手”林东询问道：“客栈的损失大概怎么样？”
“按我估计，这之前，我们林记客栈二折就能与枫林酒楼一折一较高下。”马春盘算了一下，开口道：“这三家大酒楼的厨子转到枫林酒楼，再加上各大酒楼招牌菜一起吃的风头也差不多淡了，情形应该得颠倒过来，我们林记客栈一折，差不多勉强能跟枫林酒楼二折拼一拼。”
有得必有失，在林东看来，这损失还在他的接受范围之内。剩下的，就等枫林酒楼乐一乐，然后再给他一记重拳了。
舒适度加成一倍，再加厨艺加成一倍，按林东估计，足够再把情形又一次逆转过来。
见已经有食客上门，自己也没什么事了，林东招呼道：“没什么事的话，我就先回后院了，枫林酒楼什么时候出了公告，和我们的预计有偏差的话通知我。”
马春点头，想了想又道：“对了，掌柜，有件事得跟您说一声。”
翌日清晨，林东早早便来到大堂。
尚未开门营业，大堂内，马春正在柜台里交代着伙计们什么，柜台上，油灯的光辉已然比不上从门缝与窗户外透进来的晨辉。
见林东出现，马春简单交代了几句，一拍巴掌：“打起精神，开门营业。”
伙计们一哄而上，放门板的放门板，去住宿楼的去住宿楼，顷刻间，客栈便有条不紊的忙碌起来。
“掌柜，这么早？枫林酒楼那边，可没这么快来消息……”马春带着刘安上前，一宿没睡多久，脸上仍旧是精神奕奕。
林东笑了笑，询问道：“昨晚总共多少银子？”
马春忍不住跟着笑了起来，比起林东，还要灿烂几分：“连蒋天峰在内，共有三家酒楼。”
三家酒楼，也就是三十万两银子的违约赔偿了，凌正阳再怎么有本事说服这三家撤出联合，就算凭借一番分析和许诺可以暂时不用掏银子补偿这三家酒楼，但违约赔偿却肯定少不得由枫林酒楼掏银子。毕竟，凌正阳再怎么天花乱坠，十万两银子不是笔小数目，各大酒楼的老板再相信叛出联合改为与枫林酒楼联手有多么光明的钱景，却还不至于胆大到先掏出这么大一笔银子。
“一口气削了枫林酒楼三十万两现银，这买卖划算。”林东神情悠然，三十万两银子当中，林记客栈能分十五万两，加上手头上的近三十万两银子。
一不小心，家当又突破四十万两银子了。
“都是掌柜英明”马春适时拍了记马屁。
林东笑着摆手道：“这三家酒楼的招牌菜怎么样？”
“在各大酒楼中都属上乘。”马春回答道。
“凌正阳倒是会挑对象下手”林东询问道：“客栈的损失大概怎么样？”
“按我估计，这之前，我们林记客栈二折就能与枫林酒楼一折一较高下。”马春盘算了一下，开口道：“这三家大酒楼的厨子转到枫林酒楼，再加上各大酒楼招牌菜一起吃的风头也差不多淡了，情形应该得颠倒过来，我们林记客栈一折，差不多勉强能跟枫林酒楼二折拼一拼。”
有得必有失，在林东看来，这损失还在他的接受范围之内。剩下的，就等枫林酒楼乐一乐，然后再给他一记重拳了。
舒适度加成一倍，再加厨艺加成一倍，按林东估计，足够再把情形又一次逆转过来。
见已经有食客上门，自己也没什么事了，林东招呼道：“没什么事的话，我就先回后院了，枫林酒楼什么时候出了公告，和我们的预计有偏差的话通知我。”
马春点头，想了想又道：“对了，掌柜，有件事得跟您说一声。”