第1263章：名厨，我有其他职业规划（30）(1/2)
所以，付清瑜进门后，钱浅还一句话都没来得及说，主厨已经热络的跟付清瑜聊上了，还分走了付清瑜带来的一些炖羊腿和面包。
“郝香香！你的朋友真是不得了！”有经验的主厨只吃了一口付清瑜的菜就惊奇地瞪大了眼“白酒慢炖小羊腿是传统菜，但是能做得这么好的人真的不多。你用的是哪个产地的白葡萄酒？是不是因为酒的关系？”
“其实关系不大。”付清瑜微笑地答道“用好酒当然更好一些，但这么细微的差别，也只有我们这些厨师能感受到。”
一旁一个捧着餐盘的厨师过来凑热闹，他仔细看了看付清瑜的脸，突然笑起来“主厨，您还记不记得，郝香香刚来咱们这里的时候，有一次端了试吃品给客人，让客人帮忙试菜。就是这个小伙子帮郝香香试菜的，当时我就觉得，这小伙子一定是水平不错的厨师，几句评语都很中肯。”
“你……”主厨目光灼灼的盯着付清瑜“年轻人，在哪高就？愿不愿意到我们这里来工作？薪资好商量。”
“主厨，”钱浅终于看不下去了，忍不住接过话头“他是付清瑜，不会到我们这里来工作的！”
做西厨的，大概没谁没听过付清瑜的名字。他三十岁以下做到五星级酒店行政总厨第一人，主厨吃惊地瞪大了眼睛，呆滞了一秒才冲着付清瑜伸出了手“幸会！幸会！原来是付总。是我冒失了，郝香香也不早说。久仰大名了！”
“主厨您不用这样客气。”付清瑜露出温和的微笑“香香是我的朋友，她这段时间在您手下工作，一直仰赖您照顾，是我应该谢谢您才对。”
“郝香香不错，”主厨立刻表扬似的冲钱浅点点头“做事努力自觉，也算是爱钻研，来我这里之后，设计的新作品都还不错，挺有想法，是很省心的孩子。”
听了主厨的话，付清瑜翘起嘴角笑得很是开心，像是听到人表扬自己一样。他将另一个小盒子往钱浅手里一推，轻声嘱咐“别发呆了，快吃，你休息时间不长，别饿着肚子工作。”
钱浅低下头打开那个样子普通的小纸盒，发现里面放着三颗非常迷你的金黄色点心，薄薄的挞皮，并无太多装饰，只是点缀了一颗小小的百香果籽。
“这是……”钱浅微微睁大眼“柠檬挞？”
“对。”付清瑜点点头“加了百香果汁，你会喜欢的。”
“居然是这么质朴的点心。”一旁的主厨伸头看了一眼这么普通的柠檬挞突然哈哈大笑起来“付总果然跟别人不一样。像普通柠檬挞这样简单质朴的点心，一般的西餐店都很少提供，高档西餐厅的柠檬挞恨不得玩出十个花样来，专门的西点店才有可能做这些普通样式的点心。这几年，我已经很少看到我的厨师做这种基本款的点心了，也就是您这样的名厨才有信心拿出这么基本的点心，不靠噱头花样吸引人。”
“这么简单的点心，我当然也不敢托大放到店里卖，”付清瑜微笑着开口“现在的客人口味刁钻，我们做厨师的一半也是靠创意赚口碑。这种简单质朴的柠檬挞，我也只会做给香香吃。”
钱浅没说话，低下头静静看了几秒钟手里的迷你柠檬挞，紧接着直接捏起一颗塞进嘴里。
“挞皮很薄。”钱浅笑着看了一眼付清瑜，只给了一句简单的评语。
“所以也只能拿给你吃。”付清瑜立刻听懂了她的话，也笑着应了一句“这么薄的挞皮，如果给别人吃，一定会被嫌弃口味太清淡，口感也不够酥脆，也只有你这个不喜欢吃饼干、曲奇的挑食鬼会喜欢。”
“也只有你清楚我喜欢吃什么。”钱浅低下头，望着精致的柠檬挞，咧开嘴露出开心的笑容。真的是他，太好了！
确定了眼前的人，钱浅也不再扭捏，她抬起头直接大大方方地冲付清瑜说道“我今天十一点到两点值守烧烤档，下班还早呢，你是要等我还是先回去？”
“郝香香！你的朋友真是不得了！”有经验的主厨只吃了一口付清瑜的菜就惊奇地瞪大了眼“白酒慢炖小羊腿是传统菜，但是能做得这么好的人真的不多。你用的是哪个产地的白葡萄酒？是不是因为酒的关系？”
“其实关系不大。”付清瑜微笑地答道“用好酒当然更好一些，但这么细微的差别，也只有我们这些厨师能感受到。”
一旁一个捧着餐盘的厨师过来凑热闹，他仔细看了看付清瑜的脸，突然笑起来“主厨，您还记不记得，郝香香刚来咱们这里的时候，有一次端了试吃品给客人，让客人帮忙试菜。就是这个小伙子帮郝香香试菜的，当时我就觉得，这小伙子一定是水平不错的厨师，几句评语都很中肯。”
“你……”主厨目光灼灼的盯着付清瑜“年轻人，在哪高就？愿不愿意到我们这里来工作？薪资好商量。”
“主厨，”钱浅终于看不下去了，忍不住接过话头“他是付清瑜，不会到我们这里来工作的！”
做西厨的，大概没谁没听过付清瑜的名字。他三十岁以下做到五星级酒店行政总厨第一人，主厨吃惊地瞪大了眼睛，呆滞了一秒才冲着付清瑜伸出了手“幸会！幸会！原来是付总。是我冒失了，郝香香也不早说。久仰大名了！”
“主厨您不用这样客气。”付清瑜露出温和的微笑“香香是我的朋友，她这段时间在您手下工作，一直仰赖您照顾，是我应该谢谢您才对。”
“郝香香不错，”主厨立刻表扬似的冲钱浅点点头“做事努力自觉，也算是爱钻研，来我这里之后，设计的新作品都还不错，挺有想法，是很省心的孩子。”
听了主厨的话，付清瑜翘起嘴角笑得很是开心，像是听到人表扬自己一样。他将另一个小盒子往钱浅手里一推，轻声嘱咐“别发呆了，快吃，你休息时间不长，别饿着肚子工作。”
钱浅低下头打开那个样子普通的小纸盒，发现里面放着三颗非常迷你的金黄色点心，薄薄的挞皮，并无太多装饰，只是点缀了一颗小小的百香果籽。
“这是……”钱浅微微睁大眼“柠檬挞？”
“对。”付清瑜点点头“加了百香果汁，你会喜欢的。”
“居然是这么质朴的点心。”一旁的主厨伸头看了一眼这么普通的柠檬挞突然哈哈大笑起来“付总果然跟别人不一样。像普通柠檬挞这样简单质朴的点心，一般的西餐店都很少提供，高档西餐厅的柠檬挞恨不得玩出十个花样来，专门的西点店才有可能做这些普通样式的点心。这几年，我已经很少看到我的厨师做这种基本款的点心了，也就是您这样的名厨才有信心拿出这么基本的点心，不靠噱头花样吸引人。”
“这么简单的点心，我当然也不敢托大放到店里卖，”付清瑜微笑着开口“现在的客人口味刁钻，我们做厨师的一半也是靠创意赚口碑。这种简单质朴的柠檬挞，我也只会做给香香吃。”
钱浅没说话，低下头静静看了几秒钟手里的迷你柠檬挞，紧接着直接捏起一颗塞进嘴里。
“挞皮很薄。”钱浅笑着看了一眼付清瑜，只给了一句简单的评语。
“所以也只能拿给你吃。”付清瑜立刻听懂了她的话，也笑着应了一句“这么薄的挞皮，如果给别人吃，一定会被嫌弃口味太清淡，口感也不够酥脆，也只有你这个不喜欢吃饼干、曲奇的挑食鬼会喜欢。”
“也只有你清楚我喜欢吃什么。”钱浅低下头，望着精致的柠檬挞，咧开嘴露出开心的笑容。真的是他，太好了！
确定了眼前的人，钱浅也不再扭捏，她抬起头直接大大方方地冲付清瑜说道“我今天十一点到两点值守烧烤档，下班还早呢，你是要等我还是先回去？”