第1282章：名厨，我有其他职业规划（49）(1/2)
白松露的事事发突然，钱浅总觉得没那么简单。供货商所谓的大客户……不会是那个蓝召雨吧？！
而且供货商跳票的时间也奇怪。发货当天才通知付清瑜没有松露，空运松露一天就能到，他们最早的松露套餐的预定就在第二天，这分明就是算计好了的。
“这事儿分明是有人针对咱们餐厅，”钱浅开口说道“还是雇个人查一查，从那个松露供应商入手，看看是谁跟咱们过不去。”
“这些事以后再说。眼下最重要的是松露，我先想想办法。”付清瑜拿起电话“问问我之前的朋友和同行，看谁的店能匀出一些给我们。但是无论如何，时间上都耽误了，明天的第一批预定恐怕得取消。”
付清瑜在西厨届名气很大，名气也不仅仅止于在国内。他回国之前，在f国的两家不错的餐厅担任过主厨，当时就被认为是厨师界的明日之星，因此他的人脉也不仅仅只在国内，许多之前在f国打过交道的名厨，与付清瑜其实也都有交情。
他的求助电话打出去，自然有人响应。只是国外的厨师们愿意帮忙，远水解不了近渴，食材就算紧急空运回来也需要时间。国内的两位主厨愿意暂时让出一些松露来给付清瑜，但人家的餐厅也要营业，能分出来的松露也不多。
因此这一次的突然起来的事件，不影响餐厅的口碑是不可能的。就算是国内两家餐厅紧急援助的白松露当天就送到了，但也应付不来全部的预定。被取消的预定，有几位是当红的美食up主，当然对于这次事件超级不满。
老赵当天就飞去了i国，一则打算找新的供应商，二则也要查一查供应商突然跳票的事。而钱浅，则第一时间给夏叶凉打了电话，旁敲侧击的打听了一下蓝召雨店里的情况。
“松露吗？我们店是进了不少货。”夏叶凉倒是很直白“我们也退出了松露季菜单，召雨设计的。不过说实话，我们是中餐，对于白松露的需求量真的没那么大，拿这么好的松露来配松叶蟹沙拉，我都觉得浪费。”
“我们的供应商突然跳票了。”钱浅也不绕圈子，开门见山的提出了请求“能不能先匀给我点松露，我们店老赵今天去i国联系新供应商，我很快还给你。”
“我这边没问题。”夏叶凉很给力的一口答应“不过我需要去跟召雨说一声。今年的松露价格到底是有多高，召雨将这批松露看得紧紧的，每天厨房都给配量，额外拿一定得他同意。”
一定得蓝召雨同意才能拿到白松露？？怎么那么巧啊！钱浅在心里呵呵两声，转而嘱咐夏叶凉“如果他不同意的话，你千万别勉强。我们已经另想办法了，清瑜在问其他餐厅。”
“我有分寸你放心吧。”夏叶凉很干脆的答道“别急，我会想办法。”
夏叶凉是在下午时到了钱浅的餐厅，她拿来的白松露真的不多，但钱浅知道，她一定已经尽力了。
“只有这么多了。”拿出白松露，夏叶凉反倒一脸抱歉的模样“对不起啊香香。”
“你哪来的？”钱浅盯着夏叶凉“蓝召雨不可能同意你拿白松露给我。”
“你怎么知道？！”夏叶凉一脸吃惊的模样“我也没想到召雨会拒绝。大家都是朋友，这一次也不知道是为什么。这些是我通过别的朋友弄到的，也只有这些了。”
“小凉，真是难为你了。”钱浅叹了口气接过了那些白松露“不跟你客气了，我真的急用。”
“在说什么啊！”夏叶凉笑着戳了戳钱浅的额头“是不是不把我当朋友？！”
有了夏叶凉的印证，钱浅百分百肯定供应商跳票这件事跟蓝召雨有关系。只是她没想到，白松露事件只是一个开端，紧接着店里伊比利亚火腿的供货商也跳了票。
而且供货商跳票的时间也奇怪。发货当天才通知付清瑜没有松露，空运松露一天就能到，他们最早的松露套餐的预定就在第二天，这分明就是算计好了的。
“这事儿分明是有人针对咱们餐厅，”钱浅开口说道“还是雇个人查一查，从那个松露供应商入手，看看是谁跟咱们过不去。”
“这些事以后再说。眼下最重要的是松露，我先想想办法。”付清瑜拿起电话“问问我之前的朋友和同行，看谁的店能匀出一些给我们。但是无论如何，时间上都耽误了，明天的第一批预定恐怕得取消。”
付清瑜在西厨届名气很大，名气也不仅仅止于在国内。他回国之前，在f国的两家不错的餐厅担任过主厨，当时就被认为是厨师界的明日之星，因此他的人脉也不仅仅只在国内，许多之前在f国打过交道的名厨，与付清瑜其实也都有交情。
他的求助电话打出去，自然有人响应。只是国外的厨师们愿意帮忙，远水解不了近渴，食材就算紧急空运回来也需要时间。国内的两位主厨愿意暂时让出一些松露来给付清瑜，但人家的餐厅也要营业，能分出来的松露也不多。
因此这一次的突然起来的事件，不影响餐厅的口碑是不可能的。就算是国内两家餐厅紧急援助的白松露当天就送到了，但也应付不来全部的预定。被取消的预定，有几位是当红的美食up主，当然对于这次事件超级不满。
老赵当天就飞去了i国，一则打算找新的供应商，二则也要查一查供应商突然跳票的事。而钱浅，则第一时间给夏叶凉打了电话，旁敲侧击的打听了一下蓝召雨店里的情况。
“松露吗？我们店是进了不少货。”夏叶凉倒是很直白“我们也退出了松露季菜单，召雨设计的。不过说实话，我们是中餐，对于白松露的需求量真的没那么大，拿这么好的松露来配松叶蟹沙拉，我都觉得浪费。”
“我们的供应商突然跳票了。”钱浅也不绕圈子，开门见山的提出了请求“能不能先匀给我点松露，我们店老赵今天去i国联系新供应商，我很快还给你。”
“我这边没问题。”夏叶凉很给力的一口答应“不过我需要去跟召雨说一声。今年的松露价格到底是有多高，召雨将这批松露看得紧紧的，每天厨房都给配量，额外拿一定得他同意。”
一定得蓝召雨同意才能拿到白松露？？怎么那么巧啊！钱浅在心里呵呵两声，转而嘱咐夏叶凉“如果他不同意的话，你千万别勉强。我们已经另想办法了，清瑜在问其他餐厅。”
“我有分寸你放心吧。”夏叶凉很干脆的答道“别急，我会想办法。”
夏叶凉是在下午时到了钱浅的餐厅，她拿来的白松露真的不多，但钱浅知道，她一定已经尽力了。
“只有这么多了。”拿出白松露，夏叶凉反倒一脸抱歉的模样“对不起啊香香。”
“你哪来的？”钱浅盯着夏叶凉“蓝召雨不可能同意你拿白松露给我。”
“你怎么知道？！”夏叶凉一脸吃惊的模样“我也没想到召雨会拒绝。大家都是朋友，这一次也不知道是为什么。这些是我通过别的朋友弄到的，也只有这些了。”
“小凉，真是难为你了。”钱浅叹了口气接过了那些白松露“不跟你客气了，我真的急用。”
“在说什么啊！”夏叶凉笑着戳了戳钱浅的额头“是不是不把我当朋友？！”
有了夏叶凉的印证，钱浅百分百肯定供应商跳票这件事跟蓝召雨有关系。只是她没想到，白松露事件只是一个开端，紧接着店里伊比利亚火腿的供货商也跳了票。