看着烤肉餐盘。
久我照纪吃惊道:“牛肉,羊肉,五花肉……烤肉大拼么?”
“你们看,牛肉就有好几种,除开雪花牛肉粒,还有牛脊肉,对,就是那种切得厚厚一大片的,很像牛排”
吃货小林龙胆对着盘子,如数家珍,一边说,一边不停地擦口水。
“还有红红的牛舌肉,看见没有?天啊,火候真是太完美了,牛舌肉烤熟后还粉嫩粉嫩的,吃下去,肯定一嘴巴极致的柔软和细腻!”
还是吃货懂门道,靠眼力,就大概见识了夏羽‘辉煌烤肉大拼’食谱所堆砌的精致。
“是的。”
众人突然闯进来没让夏羽生气。他这两天心情不错,毕竟闭关有大收获,心情怎会糟糕呢。夏羽抬手示意众人,微笑地道:“大家安静听我讲,牛肉呢,有牛舌肉、牛肉粒和牛脊肉。”
“先说牛肉粒吧,我选用霓虹和牛的第三、第四根牛腹肋肉,这块区域,属于一头牛油脂最为丰沛的地方,而烤肉时,搭配我爆炎的猛火,一瞬间就可让表层的肉,变成牢笼,锁住牛肉粒内部浓厚的肉汁,所以烤出来7成熟,大家对牛肉粒一口咬下的时候……砰!”
在这,夏羽止住不说,嘴角勾起一抹神秘的狐。
咕噜~
一片咽口水的声音。
既然众人都进屋了,这盘子作品虽没有达到夏羽心中的预期,但勉强也可以拿来招待亲朋好友。夏羽找来筷子,将肉堆中一粒粒的‘雪花牛肉粒’,挑选出来,装在小餐碟上,数量不多也不少,正好够众人瓜分。
朱青、真希酱和绘里奈彼此看一眼。
这就是阿羽闭关潜心多日,烹调出来的精品之作?
众人目有浓浓的期待。
“烤牛肉我吃过不少,这只是普通的和牛食材,不是幻想级别,讲师的烤和牛,能达到什么我没见过的高度呢?”绘里奈张口把筷子上的肉粒,吃进口腔。
“噗哧”
牙齿一咬,不出意料浓厚滚烫的肉汁迸射出来。
就只是这样?
久我照纪吃惊道:“牛肉,羊肉,五花肉……烤肉大拼么?”
“你们看,牛肉就有好几种,除开雪花牛肉粒,还有牛脊肉,对,就是那种切得厚厚一大片的,很像牛排”
吃货小林龙胆对着盘子,如数家珍,一边说,一边不停地擦口水。
“还有红红的牛舌肉,看见没有?天啊,火候真是太完美了,牛舌肉烤熟后还粉嫩粉嫩的,吃下去,肯定一嘴巴极致的柔软和细腻!”
还是吃货懂门道,靠眼力,就大概见识了夏羽‘辉煌烤肉大拼’食谱所堆砌的精致。
“是的。”
众人突然闯进来没让夏羽生气。他这两天心情不错,毕竟闭关有大收获,心情怎会糟糕呢。夏羽抬手示意众人,微笑地道:“大家安静听我讲,牛肉呢,有牛舌肉、牛肉粒和牛脊肉。”
“先说牛肉粒吧,我选用霓虹和牛的第三、第四根牛腹肋肉,这块区域,属于一头牛油脂最为丰沛的地方,而烤肉时,搭配我爆炎的猛火,一瞬间就可让表层的肉,变成牢笼,锁住牛肉粒内部浓厚的肉汁,所以烤出来7成熟,大家对牛肉粒一口咬下的时候……砰!”
在这,夏羽止住不说,嘴角勾起一抹神秘的狐。
咕噜~
一片咽口水的声音。
既然众人都进屋了,这盘子作品虽没有达到夏羽心中的预期,但勉强也可以拿来招待亲朋好友。夏羽找来筷子,将肉堆中一粒粒的‘雪花牛肉粒’,挑选出来,装在小餐碟上,数量不多也不少,正好够众人瓜分。
朱青、真希酱和绘里奈彼此看一眼。
这就是阿羽闭关潜心多日,烹调出来的精品之作?
众人目有浓浓的期待。
“烤牛肉我吃过不少,这只是普通的和牛食材,不是幻想级别,讲师的烤和牛,能达到什么我没见过的高度呢?”绘里奈张口把筷子上的肉粒,吃进口腔。
“噗哧”
牙齿一咬,不出意料浓厚滚烫的肉汁迸射出来。
就只是这样?