蒋子卿带来的是好酒,虽然我对酒没什么兴趣,但小泗有研究。
我也是跟她学的,举着杯子晃呀晃呀,小泗说不能乱晃,要有节奏地晃,让葡萄酒均匀地铺在杯壁上,才能看出挂杯的情况。
葡萄酒的风味如何,取决于酒里的干浸出物是否丰富,和甘油酒精糖分的比例相等,那葡萄酒的口味就很好。
反正我喝不出来好或不好,小泗经常说我不如去喝超市九十九一瓶的干红,反正我也尝不出来。
但我喜欢葡萄酒挂杯之后慢慢流下来的酒滴的俗称,酒泪。
我觉得特别凄美,葡萄酒也会流泪,只不过是人为的。
小泗说还有个俗称叫酒腿,和酒泪这么一比,美感全无。
我还是更喜欢酒泪,顿时觉得葡萄酒也有凄美的人生。
小泗虽然懂酒,但是她喝酒实在是乌龟吃大麦,浪费粮食。
大半杯红酒她一口就干掉,好酒要慢慢品,她完全略过了这个过程。
“麻辣火锅应该配啤酒。”半杯红酒下肚,胃里烧烧的,我张罗着让花姐帮我们从冰箱拿点啤酒来。
蒋子卿举着酒杯看着我,赤红色的液体映红了他的眼睛。
他说“你的胃病还没完全好,少喝点。”
“红酒是养身的。”小泗又给我倒了大半杯。
“葡萄酒里有酒石酸和苹果酸,以及发酵产生的琥珀酸,乳酸和醋酸,这些酸性物质会对胃溃疡患者造成腐蚀。”蒋子卿把我的红酒杯给拿走了,递给我一个空杯子“可以适量喝点啤酒,酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,萎缩性胃炎患者不能大量饮用,不过控制在五升以内,你的胃病不会受到影响。”
小泗翻了一个天大的白眼“不能和医生一起吃饭,特别是喝酒,他会让你失去所有吃喝的,你该不会告诉我们,麻辣火锅对我们有多少害处吧?”
“麻辣火锅伤胃这件事情,不需要医生来告诉你吧,常识都应该知道。”蒋子卿用筷子指了指另外一个牛奶锅“你吃五口那个,才可以吃一口麻辣锅。”
小泗把我的酒杯里的酒全倒进自己的杯子里“你这么活,人生有趣?”
“如果你天天看到病床上因为疼痛而夜不能寐的病人之后,你还会这样肆无忌惮?”
“蒋子卿,我擦”
我也是跟她学的,举着杯子晃呀晃呀,小泗说不能乱晃,要有节奏地晃,让葡萄酒均匀地铺在杯壁上,才能看出挂杯的情况。
葡萄酒的风味如何,取决于酒里的干浸出物是否丰富,和甘油酒精糖分的比例相等,那葡萄酒的口味就很好。
反正我喝不出来好或不好,小泗经常说我不如去喝超市九十九一瓶的干红,反正我也尝不出来。
但我喜欢葡萄酒挂杯之后慢慢流下来的酒滴的俗称,酒泪。
我觉得特别凄美,葡萄酒也会流泪,只不过是人为的。
小泗说还有个俗称叫酒腿,和酒泪这么一比,美感全无。
我还是更喜欢酒泪,顿时觉得葡萄酒也有凄美的人生。
小泗虽然懂酒,但是她喝酒实在是乌龟吃大麦,浪费粮食。
大半杯红酒她一口就干掉,好酒要慢慢品,她完全略过了这个过程。
“麻辣火锅应该配啤酒。”半杯红酒下肚,胃里烧烧的,我张罗着让花姐帮我们从冰箱拿点啤酒来。
蒋子卿举着酒杯看着我,赤红色的液体映红了他的眼睛。
他说“你的胃病还没完全好,少喝点。”
“红酒是养身的。”小泗又给我倒了大半杯。
“葡萄酒里有酒石酸和苹果酸,以及发酵产生的琥珀酸,乳酸和醋酸,这些酸性物质会对胃溃疡患者造成腐蚀。”蒋子卿把我的红酒杯给拿走了,递给我一个空杯子“可以适量喝点啤酒,酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,萎缩性胃炎患者不能大量饮用,不过控制在五升以内,你的胃病不会受到影响。”
小泗翻了一个天大的白眼“不能和医生一起吃饭,特别是喝酒,他会让你失去所有吃喝的,你该不会告诉我们,麻辣火锅对我们有多少害处吧?”
“麻辣火锅伤胃这件事情,不需要医生来告诉你吧,常识都应该知道。”蒋子卿用筷子指了指另外一个牛奶锅“你吃五口那个,才可以吃一口麻辣锅。”
小泗把我的酒杯里的酒全倒进自己的杯子里“你这么活,人生有趣?”
“如果你天天看到病床上因为疼痛而夜不能寐的病人之后,你还会这样肆无忌惮?”
“蒋子卿,我擦”