女人们用滚烫的热水将猎物身上的皮毛除尽,然后将掏空猎物内脏,将猎物洗净之后挂在厨房里熏晾。
不过那头麋鹿,则按照祈伯的吩咐,直接切成了鹿肉丝,或炒或凉拌。
麋鹿的内脏和骨头则用来炖汤,炖了十大锅的汤,哪怕全村人也要喝三天。
在院子里摆上桌子,将肉和汤端上来,同时还有粗饼。
粗饼就汤,还有鹿肉,整个村子里都是一片欢声笑语。
祈伯对身边坐着的张道灵说道:“这是我们村几十年来,吃的最大气的一次饭了。”
“可不是。”先前献鹿的男人道:“以往都是先用骨头煮汤,大家一起就着粗饼吃。骨头煮没味了再煮内脏,内脏煮完了再吃肉,也能吃半个月呢。”
张道灵抬眼望去,只见全村男女老少,一个个都跟过年一样开心。
“神君就封,我天汉子民理当庆祝,为神君道贺。”祈伯说着,开口朝前面一个老者问道:“神君那里供奉了没有?”
那个老者点头道:“已经供上了鹿肉、骨汤和粗饼。”
这里所说的供奉,是祈伯请张道灵用木板临时刻上‘天汉神君’字样的神牌,就放在堂屋内,此刻已经供上了肉、汤食物。
祈伯又说道:“天汉神君开府岁山之上,岁山离我们说近不近,说远不远,等些时日过后,我们当要前往岁山拜祭神君。”
张道灵点头笑道:“好。”
厌衰打了一晚鹿骨汤,稍微喝了一口,只觉入口味道极淡,但是没有腥膻的味道。
仔细品尝之后,厌衰找到了原因,没有盐。
厌衰朝祈伯问道:“没有放盐吗?”
祈伯一怔,包括周围的那些村民们也是一怔,接着都呆呆地看向了厌衰。
张道灵眉头一皱,看了厌衰一眼,随后亲自打了一碗骨汤,‘咕咚咕咚’喝了两口,接着一脸享受地道:“味道真好!”
厌衰也意识到自己似乎说错了话,于是讪笑一声道:“我是说...味道正好,只不过我这人比较重口。”
祈伯收回目光,然后站起身来,默默地向着自己的屋子走去。
不过那头麋鹿,则按照祈伯的吩咐,直接切成了鹿肉丝,或炒或凉拌。
麋鹿的内脏和骨头则用来炖汤,炖了十大锅的汤,哪怕全村人也要喝三天。
在院子里摆上桌子,将肉和汤端上来,同时还有粗饼。
粗饼就汤,还有鹿肉,整个村子里都是一片欢声笑语。
祈伯对身边坐着的张道灵说道:“这是我们村几十年来,吃的最大气的一次饭了。”
“可不是。”先前献鹿的男人道:“以往都是先用骨头煮汤,大家一起就着粗饼吃。骨头煮没味了再煮内脏,内脏煮完了再吃肉,也能吃半个月呢。”
张道灵抬眼望去,只见全村男女老少,一个个都跟过年一样开心。
“神君就封,我天汉子民理当庆祝,为神君道贺。”祈伯说着,开口朝前面一个老者问道:“神君那里供奉了没有?”
那个老者点头道:“已经供上了鹿肉、骨汤和粗饼。”
这里所说的供奉,是祈伯请张道灵用木板临时刻上‘天汉神君’字样的神牌,就放在堂屋内,此刻已经供上了肉、汤食物。
祈伯又说道:“天汉神君开府岁山之上,岁山离我们说近不近,说远不远,等些时日过后,我们当要前往岁山拜祭神君。”
张道灵点头笑道:“好。”
厌衰打了一晚鹿骨汤,稍微喝了一口,只觉入口味道极淡,但是没有腥膻的味道。
仔细品尝之后,厌衰找到了原因,没有盐。
厌衰朝祈伯问道:“没有放盐吗?”
祈伯一怔,包括周围的那些村民们也是一怔,接着都呆呆地看向了厌衰。
张道灵眉头一皱,看了厌衰一眼,随后亲自打了一碗骨汤,‘咕咚咕咚’喝了两口,接着一脸享受地道:“味道真好!”
厌衰也意识到自己似乎说错了话,于是讪笑一声道:“我是说...味道正好,只不过我这人比较重口。”
祈伯收回目光,然后站起身来,默默地向着自己的屋子走去。