吉灵看着,双手抱在胸前,微微一侧头,心道这孩子的性子,到底是像谁呢?
……
九月头一过,转眼就到了九月初九,重阳节。
清宫之中,四季饮食都有季节性清明节有嫩黄嫩黄的芸豆糕,豌豆黄,艾窝窝;立夏有清清爽爽,沁人心脾的绿豆粥,小豆粥;夏至有晶莹剔透的水晶鸡、杏仁豆腐、飘着水生花木香的荷叶粥……
到了重阳节,花糕就成了主角。
苏东坡说“尘世难逢开口笑,年少,菊花须插满头归”——重阳节的主要活动就是登高,赏菊,饮菊花酒,品花糕。
圆明园中也不例外。
早在前三四天,圆明园内务府就安排着将上品的几十盆菊花送到了天然图画来,有墨菊、红衣绿裳、雪珠红梅、十丈垂帘、独立寒秋,西湖柳月、大白球、金钱桔等等。
天然图画不比承乾宫,地儿毕竟小一些,这些菊花一放,院子中就满溢着的全是菊花香味了。
麒麟在花下窜来窜去,浑身都是花香味儿,还蹭了一脑袋的花粉。
九州清晏以及皇后的坦坦荡荡、正宫门以内,自然更加隆重,圆明园内务府差不多准备了一万盆菊花,从出入贤良门开始,便分列万菊,灿然眩眼,到了晚上,又点上了菊花灯,热闹简直如同上元节。
于是从重阳节往后的几天,吉灵都在吃花糕。
花糕和重阳糕指的就是一种东西,只不过叫法不一样——米面蒸糕,点缀着栗子,甜枣等,还有揉碎了的菊花瓣,加上蜂蜜,一起揉在面里。
宫廷糕点自然精致讲究,外面还要装点精细,插花贴金。
吉灵喜欢菊花瓣加上蜂蜜,还有米面的味道,有一种冰冰凉凉,沁人心脾的清爽口感。
但是上面配上百果,口感就混乱了——对她而言,是画蛇添足。
她跟小达子细细一说,小达子心领神会,钻进膳房里,就给她捧出了纯粹的蜂蜜菊花重阳糕。
花糕的劲头还没过去,四爷恩准她母家进圆明园来看她和三公主了,还派了专人专车去接,一路护送。
吉灵心道,这就是住在圆明园的好处,规矩终究比紫禁城中松快不少。
想想,若是换了在紫禁城,光是申请入宫觐见的吉日,就要等流程走好多天,更别提还要等到三节两寿、四时八节这类的大日子才能放人进来了。
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九月头一过,转眼就到了九月初九,重阳节。
清宫之中,四季饮食都有季节性清明节有嫩黄嫩黄的芸豆糕,豌豆黄,艾窝窝;立夏有清清爽爽,沁人心脾的绿豆粥,小豆粥;夏至有晶莹剔透的水晶鸡、杏仁豆腐、飘着水生花木香的荷叶粥……
到了重阳节,花糕就成了主角。
苏东坡说“尘世难逢开口笑,年少,菊花须插满头归”——重阳节的主要活动就是登高,赏菊,饮菊花酒,品花糕。
圆明园中也不例外。
早在前三四天,圆明园内务府就安排着将上品的几十盆菊花送到了天然图画来,有墨菊、红衣绿裳、雪珠红梅、十丈垂帘、独立寒秋,西湖柳月、大白球、金钱桔等等。
天然图画不比承乾宫,地儿毕竟小一些,这些菊花一放,院子中就满溢着的全是菊花香味了。
麒麟在花下窜来窜去,浑身都是花香味儿,还蹭了一脑袋的花粉。
九州清晏以及皇后的坦坦荡荡、正宫门以内,自然更加隆重,圆明园内务府差不多准备了一万盆菊花,从出入贤良门开始,便分列万菊,灿然眩眼,到了晚上,又点上了菊花灯,热闹简直如同上元节。
于是从重阳节往后的几天,吉灵都在吃花糕。
花糕和重阳糕指的就是一种东西,只不过叫法不一样——米面蒸糕,点缀着栗子,甜枣等,还有揉碎了的菊花瓣,加上蜂蜜,一起揉在面里。
宫廷糕点自然精致讲究,外面还要装点精细,插花贴金。
吉灵喜欢菊花瓣加上蜂蜜,还有米面的味道,有一种冰冰凉凉,沁人心脾的清爽口感。
但是上面配上百果,口感就混乱了——对她而言,是画蛇添足。
她跟小达子细细一说,小达子心领神会,钻进膳房里,就给她捧出了纯粹的蜂蜜菊花重阳糕。
花糕的劲头还没过去,四爷恩准她母家进圆明园来看她和三公主了,还派了专人专车去接,一路护送。
吉灵心道,这就是住在圆明园的好处,规矩终究比紫禁城中松快不少。
想想,若是换了在紫禁城,光是申请入宫觐见的吉日,就要等流程走好多天,更别提还要等到三节两寿、四时八节这类的大日子才能放人进来了。