陈世伟意外的转过头，刚才李睿和对话他也没注意，“原来你还是本地人啊！怎么透着一股子东北大碴子味道。”
老板笑道：“陈书记您说的没错，我虽然是本地人，但老家是东北的，小时候跟着我妈来到南桥就在这里落户了。”
陈世伟听了倒是挺好奇，道：“以前东北可是个好地方，你们怎么想到来南桥？”
“那时我爸随着大军南下，我妈不放心就带着我寻来了，到了南桥后才知道人没了，那时候回去也路费了，只能是在南桥落户。”
“不对啊！既然你们是烈属，政府就得管你们呀？东北解放早，你们老家肯定还分上地了吧，干嘛不回去呢？”沈卫东插话道。
“这个……”老板搓着手，显得一脸羞愧道，“我爸那时当的是国军，不是解放军，啧，所以就……”
“小时候没少吃苦吧？”大家都是从那个特殊时代过来，江连生道，“可惜你爸那时候运气不好，要是运气好的话，跟着蒋光头一起去台湾，现在说不定就是个大老板了。”
老板一脸的遗憾，道：“这都是命啊！小时候苦是没少吃，不过刚开始政府对我们还行，要不然我们娘俩早就饿死了。”
“那你娘呢？”陈世伟随口问道。
“十年前就没了。”
可能是因为陈世伟的奶奶也刚刚去世，他对老板的遭遇也挺同情，一脸遗憾道：“可惜了，你其他菜的味道怎么样？如果是在镇上，光镇政府一年的接待费就够你现在搞十年的。”
老板连忙道：“我们这儿虽然主营狗肉，还有不少其他菜，东北菜本地菜我都会做，客人的反响还都不错。我从小就喜欢做菜，下岗后第一个念头就是开馆子，想来想去还是做狗肉最拿手，所以就在这儿开了家狗肉馆子。”
“我吃过许多人做的狗肉，有红烧、清炖、爆炒等等不同做法，但都没有你做的味道好，看来有秘方吧？”陈世伟笑着问道。
“其实狗肉各地有各地的做法，光杀狗切肉就有不少的讲究，我最拿手的还是做狗肉火锅，肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富，冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿……”
老板说的一套一套的，李睿不由插话问道：“老板是朝鲜族吧？”
老板乐呵呵道：“这位老板眼光准，没错，我就是朝鲜族。”
“什么老板？这是县煤管局的李局长。”陈世伟道。
“呦！原来是李局长，瞧我真是有眼不识泰山！咱们还是本家，我也姓李，李成山，以后还请李局长多多关照。”李成山很会说话，顺着杆子就往上爬。
“哈哈，没问题，以后少不了来尝尝的你的狗肉火锅。”李睿笑道。
“嗯，朝鲜人，就是姓金，姓李的多。咦，李睿你祖上该不会也是朝鲜族吧？”江连生打了个酒嗝道。
老板笑道：“陈书记您说的没错，我虽然是本地人，但老家是东北的，小时候跟着我妈来到南桥就在这里落户了。”
陈世伟听了倒是挺好奇，道：“以前东北可是个好地方，你们怎么想到来南桥？”
“那时我爸随着大军南下，我妈不放心就带着我寻来了，到了南桥后才知道人没了，那时候回去也路费了，只能是在南桥落户。”
“不对啊！既然你们是烈属，政府就得管你们呀？东北解放早，你们老家肯定还分上地了吧，干嘛不回去呢？”沈卫东插话道。
“这个……”老板搓着手，显得一脸羞愧道，“我爸那时当的是国军，不是解放军，啧，所以就……”
“小时候没少吃苦吧？”大家都是从那个特殊时代过来，江连生道，“可惜你爸那时候运气不好，要是运气好的话，跟着蒋光头一起去台湾，现在说不定就是个大老板了。”
老板一脸的遗憾，道：“这都是命啊！小时候苦是没少吃，不过刚开始政府对我们还行，要不然我们娘俩早就饿死了。”
“那你娘呢？”陈世伟随口问道。
“十年前就没了。”
可能是因为陈世伟的奶奶也刚刚去世，他对老板的遭遇也挺同情，一脸遗憾道：“可惜了，你其他菜的味道怎么样？如果是在镇上，光镇政府一年的接待费就够你现在搞十年的。”
老板连忙道：“我们这儿虽然主营狗肉，还有不少其他菜，东北菜本地菜我都会做，客人的反响还都不错。我从小就喜欢做菜，下岗后第一个念头就是开馆子，想来想去还是做狗肉最拿手，所以就在这儿开了家狗肉馆子。”
“我吃过许多人做的狗肉，有红烧、清炖、爆炒等等不同做法，但都没有你做的味道好，看来有秘方吧？”陈世伟笑着问道。
“其实狗肉各地有各地的做法，光杀狗切肉就有不少的讲究，我最拿手的还是做狗肉火锅，肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富，冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿……”
老板说的一套一套的，李睿不由插话问道：“老板是朝鲜族吧？”
老板乐呵呵道：“这位老板眼光准，没错，我就是朝鲜族。”
“什么老板？这是县煤管局的李局长。”陈世伟道。
“呦！原来是李局长，瞧我真是有眼不识泰山！咱们还是本家，我也姓李，李成山，以后还请李局长多多关照。”李成山很会说话，顺着杆子就往上爬。
“哈哈，没问题，以后少不了来尝尝的你的狗肉火锅。”李睿笑道。
“嗯，朝鲜人，就是姓金，姓李的多。咦，李睿你祖上该不会也是朝鲜族吧？”江连生打了个酒嗝道。