脆皮烤鸭 下(2/4)
裴二虽然觉得这小姑娘说的八成是大话，但也没有拆穿，毕竟就算再不好，这也是他兄长罩着的酒楼，他沉吟了片刻，道：“那就先来一份脆皮烤鸭，再来一个松鼠桂鱼，然后还要一份鲫鱼豆腐汤。”
“好嘞！”方二丫应了一声，然后又开口问道，“今儿个日头大天气还挺热，客官要不要来一份蜜桃气泡水？我觉得这可好喝了！”
虽然眼下是冬天，但今日的天气的确很好，裴二骑着马在街上逛了许久，的确有些热了，就顺着这小丫头的话，说，“那便听你的，再来一个蜜桃气泡水。”
“客官稍等一会儿，就把客官的菜上上来。”
裴二漫不经心的点了点头看，向了店里，店中坐着的人的确挺多，在外头忙碌的伙计也不少，但左看右看，他也不知道兄长到底要他来向谁道歉。
罢了，裴二心想先吃饱了再道歉也不迟，反正听同窗的说这店里的菜委实不错。
这方氏食肆的动作果然很快，不过一会儿他要的菜就全都上上来了。
听刚才和他介绍菜的那个小丫头说，这脆皮烤鸭是今日刚出来的新菜，眼下点的人还不是很多，他看向了桌子上的脆皮烤鸭。
这烤鸭是切好了以后再端上来的，一共分了好几盘，其中最明显的是烤鸭被烤得酥脆外皮，色泽红润，背后均匀的油脂油光发亮，一片一片整整齐齐地码在盘中，充满光泽，一看就非常有食欲。
至于那鸭肉，肥瘦相间，皮下脂肪十分地饱满，里头残留的汁水都要溢出来了。
裴二拿起筷子夹了一片鸭肉，送进嘴里，新感受到的是鸭皮被烤得酥脆的口感，这鸭子刚烤出来还是热的，入口即化，肉香四溢，却一点儿也不会油腻，显然这原材料比起曾经他和同窗们在云鹤楼吃过的还要好上许多，这倒是让他十分的惊喜。
他又重新的加了一片鸭肉，这回却没有直接放入嘴里，而是又伸手拿了一片面皮，将它放入了面皮中，然后又加了一些葱段、蜜瓜，再抹上了一些甜酱，用面皮将他们紧紧的包住，然后一口塞进了嘴里，顿时浓稠的酱香混合着烤鸭的香气，充盈在嘴中，咬破面皮的时候，顺道也把鸭肉给咬破了，酥脆的鸭皮下的油脂爆了出来，汁水四溢，真是美味极了。
这方氏食肆果然名不虚传。
他又拿起了放在一旁的蜜桃气泡水，这气泡水是淡粉色的，看起来让人心里十分的舒爽。
他打开盖子，往自己的嘴里灌了一口，一股气混杂着桃子的香气，横冲直撞地入了他的口腔，还带着些许“噼里啪啦”微小气泡的爆炸声，这让他感觉新奇极了。
裴二加快了手中的速度，又把他点的其余的几个菜都尝上了一遍，然后猛地一拍桌子，喊道，“再给我来一份脆皮烤鸭！”
他大快朵颐，早知道这方氏食肆是这么好吃，他应该早一点就跟同窗来，只可惜眼下不知道晚娘被母亲送去了何处，若是能带晚娘一起吃着脆皮烤鸭和蜜桃气泡水，那真真是好极了。
正想着，他刚叫的脆皮烤鸭又送上来了，他抬头伸出筷子夹了一块鸭肉，然后正准备往嘴里塞，忽然看见刚刚在隔壁桌收拾碗筷的人似乎有点眼熟。
他连忙站起身来快步往那桌上去，可那人已经收拾好了碗筷正往厨房走去，他又想要跟着她进厨房，可还没有走到厨房就被人给拦了下来，“这位客官，厨房不得随意进入。”
裴二有些焦急，他一面往里面张望一面说道，“我只是看方才那人很眼熟，似乎是我认识的，想要看一看罢了。”
“好嘞！”方二丫应了一声，然后又开口问道，“今儿个日头大天气还挺热，客官要不要来一份蜜桃气泡水？我觉得这可好喝了！”
虽然眼下是冬天，但今日的天气的确很好，裴二骑着马在街上逛了许久，的确有些热了，就顺着这小丫头的话，说，“那便听你的，再来一个蜜桃气泡水。”
“客官稍等一会儿，就把客官的菜上上来。”
裴二漫不经心的点了点头看，向了店里，店中坐着的人的确挺多，在外头忙碌的伙计也不少，但左看右看，他也不知道兄长到底要他来向谁道歉。
罢了，裴二心想先吃饱了再道歉也不迟，反正听同窗的说这店里的菜委实不错。
这方氏食肆的动作果然很快，不过一会儿他要的菜就全都上上来了。
听刚才和他介绍菜的那个小丫头说，这脆皮烤鸭是今日刚出来的新菜，眼下点的人还不是很多，他看向了桌子上的脆皮烤鸭。
这烤鸭是切好了以后再端上来的，一共分了好几盘，其中最明显的是烤鸭被烤得酥脆外皮，色泽红润，背后均匀的油脂油光发亮，一片一片整整齐齐地码在盘中，充满光泽，一看就非常有食欲。
至于那鸭肉，肥瘦相间，皮下脂肪十分地饱满，里头残留的汁水都要溢出来了。
裴二拿起筷子夹了一片鸭肉，送进嘴里，新感受到的是鸭皮被烤得酥脆的口感，这鸭子刚烤出来还是热的，入口即化，肉香四溢，却一点儿也不会油腻，显然这原材料比起曾经他和同窗们在云鹤楼吃过的还要好上许多，这倒是让他十分的惊喜。
他又重新的加了一片鸭肉，这回却没有直接放入嘴里，而是又伸手拿了一片面皮，将它放入了面皮中，然后又加了一些葱段、蜜瓜，再抹上了一些甜酱，用面皮将他们紧紧的包住，然后一口塞进了嘴里，顿时浓稠的酱香混合着烤鸭的香气，充盈在嘴中，咬破面皮的时候，顺道也把鸭肉给咬破了，酥脆的鸭皮下的油脂爆了出来，汁水四溢，真是美味极了。
这方氏食肆果然名不虚传。
他又拿起了放在一旁的蜜桃气泡水，这气泡水是淡粉色的，看起来让人心里十分的舒爽。
他打开盖子，往自己的嘴里灌了一口，一股气混杂着桃子的香气，横冲直撞地入了他的口腔，还带着些许“噼里啪啦”微小气泡的爆炸声，这让他感觉新奇极了。
裴二加快了手中的速度，又把他点的其余的几个菜都尝上了一遍，然后猛地一拍桌子，喊道，“再给我来一份脆皮烤鸭！”
他大快朵颐，早知道这方氏食肆是这么好吃，他应该早一点就跟同窗来，只可惜眼下不知道晚娘被母亲送去了何处，若是能带晚娘一起吃着脆皮烤鸭和蜜桃气泡水，那真真是好极了。
正想着，他刚叫的脆皮烤鸭又送上来了，他抬头伸出筷子夹了一块鸭肉，然后正准备往嘴里塞，忽然看见刚刚在隔壁桌收拾碗筷的人似乎有点眼熟。
他连忙站起身来快步往那桌上去，可那人已经收拾好了碗筷正往厨房走去，他又想要跟着她进厨房，可还没有走到厨房就被人给拦了下来，“这位客官，厨房不得随意进入。”
裴二有些焦急，他一面往里面张望一面说道，“我只是看方才那人很眼熟，似乎是我认识的，想要看一看罢了。”