第 97 章(1/6)
听到这话,林卫红也就不再推辞了,不过她当下就朝李林跟李大河说道,“大河,林子你们去菜园子里给小齐摘点菜来,我记得咱们家菜园子里的水萝卜跟上海青都好吃了,赶紧去多摘点。”
“欸”李大河跟李林应了声,就快速的朝菜园子里走去。
夏禾则是快速的帮齐欣把砧板上还没有切好的菜给切了,只听刷刷刷的几声响之后,那白菜就被切成整整齐齐的丝状。
齐欣看着夏禾切的白菜,在瞅了眼自己刚才切的那些,“夏禾啊,你说我咋就切不出你切的这样呢?”
夏禾笑道,“我这都是从小练出来的,你这才哪到哪呢。”
而在这个时候,齐欣放在灶上熬的粥也熬好了,夏禾看了眼锅里的翻滚的米花,就把它端起来放到一边的地上,让它闷上一会儿。
齐欣看着夏禾的举动,有些不解的道,“夏禾,这粥好了,你不把盖子掀开,让它凉一会儿吗?”说着,齐欣就要上前把盖子打开,让粥晾凉一下。
这样,等到齐禄他们起来的时候,粥正好不会太烫口。
夏禾赶紧把齐欣的手给按住,“小齐啊,我记得你前几天还跟我说,你熬的粥时好时坏,都不跟我家熬的米粥似的,又开花喝起来还又有浓又稠的。”
听到这话,齐欣忙不迭的点头,“对,我这粥明明也是这么熬的,可是有时候这粥就是熬的时好时坏,我还想什么时候跟你问问,这到底都是怎么回事来着。”
“那是因为你,把粥熬好之后,没有让它继续在锅里闷上一会儿。”夏禾笑着说道,“你仔细想想,是不是熬的好的那几次,你都没有把盖子掀开,让里面的粥在闷了一下。”
齐欣想了下,“还真是,那几天天比较冷,我就没把锅打开。”
“这就对了,这米粥可不跟别的似的,它要闷上会儿才好喝,你这直接把锅盖给打开了,那米还没有闷透,喝起来当然不会又浓又稠了。”
“原来是这么回事,我可算是明白了。”
在齐欣跟夏禾探讨熬粥的秘诀的时候,李林跟李大河也摘了不少的菜回来。
齐欣一看到那一篮子的菜,那是直接就笑开了花,“太好了,我刚才还在想吃了小夏送我的白菜之后,我可就吃不下自己家种的那些了,现在可好,我以后就不用在省着点吃了。”
“不就是些菜吗,你要想吃,随便到菜园子里摘不就得了。”李大河笑着道。
“那那行,菜园子里的菜可是你们辛辛苦苦种的,我们没种菜前蹭你们家吃就算了,这会儿我们自己也开了几分地,还上你们家摘菜那可就说不过去了。不过,现在就不一样了。”
齐欣得意的道,“我以后可是素素他们的老师了,这菜就是我的学费了,都不甩那我可就不会跟你们客气了哈。”
“别客气别客气,你想吃多少就去菜园子里摘,随便摘多少都行。”
“欸”李大河跟李林应了声,就快速的朝菜园子里走去。
夏禾则是快速的帮齐欣把砧板上还没有切好的菜给切了,只听刷刷刷的几声响之后,那白菜就被切成整整齐齐的丝状。
齐欣看着夏禾切的白菜,在瞅了眼自己刚才切的那些,“夏禾啊,你说我咋就切不出你切的这样呢?”
夏禾笑道,“我这都是从小练出来的,你这才哪到哪呢。”
而在这个时候,齐欣放在灶上熬的粥也熬好了,夏禾看了眼锅里的翻滚的米花,就把它端起来放到一边的地上,让它闷上一会儿。
齐欣看着夏禾的举动,有些不解的道,“夏禾,这粥好了,你不把盖子掀开,让它凉一会儿吗?”说着,齐欣就要上前把盖子打开,让粥晾凉一下。
这样,等到齐禄他们起来的时候,粥正好不会太烫口。
夏禾赶紧把齐欣的手给按住,“小齐啊,我记得你前几天还跟我说,你熬的粥时好时坏,都不跟我家熬的米粥似的,又开花喝起来还又有浓又稠的。”
听到这话,齐欣忙不迭的点头,“对,我这粥明明也是这么熬的,可是有时候这粥就是熬的时好时坏,我还想什么时候跟你问问,这到底都是怎么回事来着。”
“那是因为你,把粥熬好之后,没有让它继续在锅里闷上一会儿。”夏禾笑着说道,“你仔细想想,是不是熬的好的那几次,你都没有把盖子掀开,让里面的粥在闷了一下。”
齐欣想了下,“还真是,那几天天比较冷,我就没把锅打开。”
“这就对了,这米粥可不跟别的似的,它要闷上会儿才好喝,你这直接把锅盖给打开了,那米还没有闷透,喝起来当然不会又浓又稠了。”
“原来是这么回事,我可算是明白了。”
在齐欣跟夏禾探讨熬粥的秘诀的时候,李林跟李大河也摘了不少的菜回来。
齐欣一看到那一篮子的菜,那是直接就笑开了花,“太好了,我刚才还在想吃了小夏送我的白菜之后,我可就吃不下自己家种的那些了,现在可好,我以后就不用在省着点吃了。”
“不就是些菜吗,你要想吃,随便到菜园子里摘不就得了。”李大河笑着道。
“那那行,菜园子里的菜可是你们辛辛苦苦种的,我们没种菜前蹭你们家吃就算了,这会儿我们自己也开了几分地,还上你们家摘菜那可就说不过去了。不过,现在就不一样了。”
齐欣得意的道,“我以后可是素素他们的老师了,这菜就是我的学费了,都不甩那我可就不会跟你们客气了哈。”
“别客气别客气,你想吃多少就去菜园子里摘,随便摘多少都行。”