第248章 绘里奈的摊位(1/10)
人生,有很多感动的故事。
甚至因为一些平常的食材,所感动。
而这种感动,当然超过了讲遍酸甜苦辣咸、煮炖炒煎炸的美食综艺节目。
因此,这也是居酒屋为什么能火起来的原因。
可能人们喜欢这里。
爱的,不仅仅是诱人美食!
与其说居酒屋是提供一个温暖治愈的场所,更多是青春已逝的社会边缘人群,温柔自嘲、彼此慰藉,凑合凑合继续过的故事。
……
张凡,很少做法式料理。
深究其原因,就在于居酒屋的那种朴素和低调,总与充满着浪漫和高贵风情的法式料理,格格不入!
然而这并不代表着,张凡他就不会法式料理。
番茄炖牛腩。
这是一道非常经典的菜!
主要食材:
牛肉。
番茄。
配料,有:葱、姜、蒜、料酒、花椒。
主要做法,是将番茄去了皮,切得细细的。
然后,慢慢炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。