第2章 首次直播(2/4)
【现在谁不知道古华夏美食多难做,那些会做的早就被那些大家族请去了,哪轮得到我们在这里看?】
【就是,这不会又是一个蹭热度的吧。】
【我觉得也是,古华夏美食哪有这么简单。】
【我也不信。】
看到那么多人质疑,秦霁岚及时出声:“我今天做的就是古华夏正宗美食,现在要做的是啤酒烧鸭。”
“啤酒烧鸭是古华夏的一道经典菜肴,以其醇厚的口感和独特的香气深受食客喜爱。鸭肉经过啤酒的烹煮,不仅去除了腥味,还增添了一份特殊的酒香,使整道菜肴更加美味可口。”
“第一步先起锅烧油。”秦霁岚打开灶,往锅里倒了一点油。“锅里水分要擦干,不然油很容易溅出来,怕的话也可以在倒完油后放少量盐。”
【诶,主播这个说法还没听过呢,好像挺专业的。】
【真的可以吗?那我下次试试。】
【好好好,如果真的有用,我以后就不用全副武装做菜了。】
【我现在有点相信了。】
【附议。】
【继续看吧。】
“现在油已经烧热了,我们现在可以把腌制好的肉块放进去,翻炒鸭肉至变色。”
锅里的肉在铲子的翻炒下颜色逐渐变深,到了红褐色的时候,秦霁岚继续开口,“然后加入少许的盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀。”
【肉真的变色了!好神奇!】
【这个颜色好诱人。】
【我好像闻到了一股奇怪的味道,但是感觉好香,流口水了。】
【这个香味闻得我肚子都咕咕叫了,真的好想吃。】
【什么时候能吃啊,主播。】
【就是,这不会又是一个蹭热度的吧。】
【我觉得也是,古华夏美食哪有这么简单。】
【我也不信。】
看到那么多人质疑,秦霁岚及时出声:“我今天做的就是古华夏正宗美食,现在要做的是啤酒烧鸭。”
“啤酒烧鸭是古华夏的一道经典菜肴,以其醇厚的口感和独特的香气深受食客喜爱。鸭肉经过啤酒的烹煮,不仅去除了腥味,还增添了一份特殊的酒香,使整道菜肴更加美味可口。”
“第一步先起锅烧油。”秦霁岚打开灶,往锅里倒了一点油。“锅里水分要擦干,不然油很容易溅出来,怕的话也可以在倒完油后放少量盐。”
【诶,主播这个说法还没听过呢,好像挺专业的。】
【真的可以吗?那我下次试试。】
【好好好,如果真的有用,我以后就不用全副武装做菜了。】
【我现在有点相信了。】
【附议。】
【继续看吧。】
“现在油已经烧热了,我们现在可以把腌制好的肉块放进去,翻炒鸭肉至变色。”
锅里的肉在铲子的翻炒下颜色逐渐变深,到了红褐色的时候,秦霁岚继续开口,“然后加入少许的盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀。”
【肉真的变色了!好神奇!】
【这个颜色好诱人。】
【我好像闻到了一股奇怪的味道,但是感觉好香,流口水了。】
【这个香味闻得我肚子都咕咕叫了,真的好想吃。】
【什么时候能吃啊,主播。】