“大小姐,这豆腐可真好吃呀。”
李婆子从地里回来一直乐呵呵,特别是大小姐还教给她好几种豆腐的吃法,着实是丰富了农家人的餐桌。
“好吃就多做些拿去卖。”
颂芫并不是无的放矢,她早就打算好了。
花最少的钱造最大的势,再赚一笔大的。
“这,这成吗?”
李婆子十分意动,只是一想到秋收就有点犯愁。
做豆腐需要人手,卖豆腐也需要人手,可不一定能忙得过来。
等忙完秋收再做豆腐,那得少赚很多钱银。
“你们可以在庄子里做豆腐,将这些豆腐便宜些贩给村人去走卖,村里县里都成。”其实颂芫根本没打算搞零售生意,要做就做批发,这样传播八卦速度最快。
而且豆子价贱,制作豆腐并不需要多高的成本,做豆腐卖豆腐赚的就是一个辛苦钱。她一开始就将价格拉到最低,就算有人得到了豆腐方子,想要打价格战抢庄子生意份额也不是那么容易的事。
普通人一看做豆腐那么辛苦,要泡豆子要拉磨要压豆腐,半夜起来做豆腐做到天亮还要担压货滞销的风险,再对比一下批发豆腐的价格低廉,正常人都会选方便快捷的那条路来走。胆大的贩多点,胆小的贩少点,再不济自己家将那卖不出去的吃掉,横竖是亏不了的。
这些豆腐小贩还会彼此相约定好了零售价,绝对不允许其他人拖后腿稀薄了他们卖豆腐的利润。至于想要卖高价多赚一点,那就自己辛苦些走远点去卖。
有钱有势想搞事的,也不是那么容易。
首先这豆腐吃食是由普通农人小贩搞起来的,低廉的价格已经深入民心。普通大众都知道豆腐是豆子做的,再怎么奇货可居也难以卖高价。豆腐市场由农人发起,也由农人发散,被颂芫这么一通操作之后,这豆腐方子就跟鸡肋似的,食之无味弃之可惜。
颂芫京城四品官家嫡女的身份则是豆腐方子的最后一层保障,狐假虎威在这个县足够用了。
当然,颂芫搞豆腐事业也不完全是为了赚钱。
“我身子不适,本该早日动身去金光寺替父亲祈福。昨日又出了彩云那档子事,如今我是连半步阶梯都爬不动,你让人每日往金光寺送十板豆腐,算是我供奉给佛祖的一点心意。待几天后我身子利索些再亲去金光寺替父亲祈福。”
颂芫又拿了十两银子出来给李婆子。
“使不得使不得,不过是每日十板豆腐哪值这么多钱?”
李婆子从地里回来一直乐呵呵,特别是大小姐还教给她好几种豆腐的吃法,着实是丰富了农家人的餐桌。
“好吃就多做些拿去卖。”
颂芫并不是无的放矢,她早就打算好了。
花最少的钱造最大的势,再赚一笔大的。
“这,这成吗?”
李婆子十分意动,只是一想到秋收就有点犯愁。
做豆腐需要人手,卖豆腐也需要人手,可不一定能忙得过来。
等忙完秋收再做豆腐,那得少赚很多钱银。
“你们可以在庄子里做豆腐,将这些豆腐便宜些贩给村人去走卖,村里县里都成。”其实颂芫根本没打算搞零售生意,要做就做批发,这样传播八卦速度最快。
而且豆子价贱,制作豆腐并不需要多高的成本,做豆腐卖豆腐赚的就是一个辛苦钱。她一开始就将价格拉到最低,就算有人得到了豆腐方子,想要打价格战抢庄子生意份额也不是那么容易的事。
普通人一看做豆腐那么辛苦,要泡豆子要拉磨要压豆腐,半夜起来做豆腐做到天亮还要担压货滞销的风险,再对比一下批发豆腐的价格低廉,正常人都会选方便快捷的那条路来走。胆大的贩多点,胆小的贩少点,再不济自己家将那卖不出去的吃掉,横竖是亏不了的。
这些豆腐小贩还会彼此相约定好了零售价,绝对不允许其他人拖后腿稀薄了他们卖豆腐的利润。至于想要卖高价多赚一点,那就自己辛苦些走远点去卖。
有钱有势想搞事的,也不是那么容易。
首先这豆腐吃食是由普通农人小贩搞起来的,低廉的价格已经深入民心。普通大众都知道豆腐是豆子做的,再怎么奇货可居也难以卖高价。豆腐市场由农人发起,也由农人发散,被颂芫这么一通操作之后,这豆腐方子就跟鸡肋似的,食之无味弃之可惜。
颂芫京城四品官家嫡女的身份则是豆腐方子的最后一层保障,狐假虎威在这个县足够用了。
当然,颂芫搞豆腐事业也不完全是为了赚钱。
“我身子不适,本该早日动身去金光寺替父亲祈福。昨日又出了彩云那档子事,如今我是连半步阶梯都爬不动,你让人每日往金光寺送十板豆腐,算是我供奉给佛祖的一点心意。待几天后我身子利索些再亲去金光寺替父亲祈福。”
颂芫又拿了十两银子出来给李婆子。
“使不得使不得,不过是每日十板豆腐哪值这么多钱?”