第20章 铁锅炖鱼的方子卖不卖?(1/4)
“夫人,这太贵重了。”叶大嫂摘下珠花想要还给秦夫人。
秦夫人却道:“这是我给孩子的,又不是给你的,就是哄孩子的玩意儿,不值什么钱的。”
看着一颗颗比黄豆还大的珍珠,在落日余晖下闪着暖黄色的光晕。
叶大嫂觉得自己也有点要晕了。
秦夫人口中的不值什么钱,显然跟她的标准可能不太一样。
正在此时,叶昌雪跑过来道:“大娘,我娘把鱼收拾好了,叫你回去做饭呢!”
秦夫人立刻找到理由道:“我儿子很爱吃你做的菜,这些天怕是都要麻烦你了。
“若是给孩子两朵珠花你都不肯要,我可不好意思再收你做的菜了。”
叶大嫂无奈,只得道了谢,带着晴天回去做饭。
铁锅炖鱼说起来好像简单,但想要做得好吃,其实也是要花心思的,最重要的就是调味。
叶大嫂手里有自家传下来的配方,只不过需要的各种调料香料很多,乡下地方很难凑得齐。
所以虽然嫁到叶家这么多年,做的却也都是省略版。
但是叶家调料不全,秦家全啊!
叶大嫂发现自己需要的调料李福这里居然全都有,一下子就高兴起来。
她斗志昂扬地挽起袖子道:“哎呀,总算能让我大展身手了,你们就等着吃吧!”
叶大嫂先在锅里放了油,下葱姜蒜辣椒和各种香料,小火炸出香喷喷的五香油。
紧接着便在油里加入各种酱料和调味品炒香。
此时那股鲜香中带着微辣的味道已经在空气中弥漫开来,被夜风送到了四面八方。
李福一开始听说叶大嫂要做野猪排骨炖鱼的时候,心里其实是有点绝望的。