第六百零五章南下
游船过了密州、海州、泗州、就是楚州，地方风味，也从重咸重卤的河南菜，转变为偏酸喜鲜的淮北菜。
新从河南析分出来的淮北道，包括后世的安徽大部和山东部分地区，现任都督的治所，亦在楚州。现任都督，虽然被我谢绝拜见，但还是投其所好，给我送来了当地的特色食谱和厨子什么酸汤芋仔，酸笋鱼、鱼咬羊、苔干羊肉丝、羊绣球、熬三鲜。
最有特色的还是鱼咬羊，顾名思义取尺长桂鱼，自口中掏尽内杂，然后填以不足岁的小公羊背肉丁，略炸再慢炖，出汤如乳，鱼嫩羊酥，所谓鱼羊合为鲜，鱼咬羊就是取鲜中之鲜的意味，
由来自都督府的大厨，为我们现做淮菜，作为美食感想的奖赏，他的名字将入录新编纂的《食典》中。
只是一连吃了好几天酸口味的菜肴，几个小女孩子再加上阿雯依旧是胃口好得很，让同行的家臣们好像有些失望，这月把来给几个小女孩儿上面下面给灌注了不少，却没有一个有所反应，果然是年纪太小的缘故么。
不过这次，是一听新开的罐头，摆在案上，让她们逐一品尝。
“牛肉？”
这是雨儿不假思索的回答
“鲸肉？”
小苹果有些犹豫的第二个回答
“貊肉？”
哥舒家的小姐妹的答案
“兔肉。。”
咂着嘴巴小丫头的回答
“鱼肉。。”
汉中王家的浓浓也给出了自己的答案
“浓浓，你太狡猾了。。。”
小丫头叫嚷起来。
“这鱼可多了去了。。”
游船过了密州、海州、泗州、就是楚州，地方风味，也从重咸重卤的河南菜，转变为偏酸喜鲜的淮北菜。
新从河南析分出来的淮北道，包括后世的安徽大部和山东部分地区，现任都督的治所，亦在楚州。现任都督，虽然被我谢绝拜见，但还是投其所好，给我送来了当地的特色食谱和厨子什么酸汤芋仔，酸笋鱼、鱼咬羊、苔干羊肉丝、羊绣球、熬三鲜。
最有特色的还是鱼咬羊，顾名思义取尺长桂鱼，自口中掏尽内杂，然后填以不足岁的小公羊背肉丁，略炸再慢炖，出汤如乳，鱼嫩羊酥，所谓鱼羊合为鲜，鱼咬羊就是取鲜中之鲜的意味，
由来自都督府的大厨，为我们现做淮菜，作为美食感想的奖赏，他的名字将入录新编纂的《食典》中。
只是一连吃了好几天酸口味的菜肴，几个小女孩子再加上阿雯依旧是胃口好得很，让同行的家臣们好像有些失望，这月把来给几个小女孩儿上面下面给灌注了不少，却没有一个有所反应，果然是年纪太小的缘故么。
不过这次，是一听新开的罐头，摆在案上，让她们逐一品尝。
“牛肉？”
这是雨儿不假思索的回答
“鲸肉？”
小苹果有些犹豫的第二个回答
“貊肉？”
哥舒家的小姐妹的答案
“兔肉。。”
咂着嘴巴小丫头的回答
“鱼肉。。”
汉中王家的浓浓也给出了自己的答案
“浓浓，你太狡猾了。。。”
小丫头叫嚷起来。
“这鱼可多了去了。。”