积云不散,太阳🔿🆗挡在云后,卖力地发☄☝光发热。

    清晨的空气被蒸得格外闷热。

    跑完五公里,耗时四十二分钟,辛真看向跑步机计时器🞕,比刚来时进步少许,但还远远不🈗够。厨师这份工作是体力活,现在这具身体养尊处优太久,光是站着颠勺炒几道菜都会疲⛘🚯🖼倦。

    空气闷热,虚汗涔涔🌸🃳,辛真在早餐的黑咖啡里加了冰块,调制成冰美式,一口下去整个人都活泛起来了。

    吃完早餐🈯🁹🊮,往保温杯里装满一杯冰美式,🄻🂳提前出门。☃☙

    她有预感,今天有场硬仗要打。

    向五⚎🐏⚟味铺预定了一批特殊🁄调♍🇌料,约好早上到店里提货。

    刚走进店门口,🔿🆗浓郁的植🁄物果酸扑鼻而来。不大的店面内陈放七八口大瓦缸,缸面被几层棉布裹住圈上塑胶盖,两边木架上摆放了一排玻璃罐,整只白萝卜、成捆长豆🊅🍾🍫角、山形竹笋等各色食材被酸酵在罐里。

    食🎐物⚎🐏⚟的气味有种特殊本领,♍🇌可以将人一秒拉回记忆里的场景。

    辛🎐真想起自己曾经满世界跑遍🐕,🁖在西南地区某个炙热的午后,尝到人生第一道酸野,令人口水直流的美味。

    一🎐位四十多岁风韵尤盛的女人从店里走出来,招呼道:“美女,想买什么?”

    “老板,我来取货。”辛真摘下墨镜。

    “你是辛小姐?”

    前两天,有个电话打来预定几种酸制调料,细节到果子腌☫制的年份都做了要求,老板一听就是行家不敢怠慢,费了好些功夫调货。

    这个⚎🐏⚟城市汇聚着大江南北的人,但喜好🗉吃酸仍是少数,店铺生意并不好做,新客上门老板自然是热情。

    “你订的货,我都封装好啦。”老板指着桌子上🋶🝶放着的几只酸水罐子🟐🜓🁯。

    白乎乎的酸笋、🔿🆗皱皮的酸梅、小块堆叠的酸姜、瓣瓣分明的酸藠头,红黄🄳两色酸辣椒,还有一味陈年盐渍咸柠檬。

    辛真拧开咸柠檬罐,用竹签挑🐕起一颗☄☝,轻轻咬,酸咸味直冲脑门,顷刻间皱眉皱眼,腌足五年的柠檬就是这个味!

    尝过几样酸野,味道都对,辛真露⚒🐱出满意的笑脸,今晚的新菜搞😔🁊🄅定百分之五十,剩下的就🈗是手头功夫了。

    买好材料回到真拾小馆,已经是下午。