第444章 一定要严防死守才行(2/4)
他想了想,还是提出了自己的看法:“酒坊不好开,普通酒水家家户户都会做,年节的时候根本不会出去买,平时的时候吃不起,就算有少数喝酒的人,在附近打点酒也就对付过去了。”
“镇上或是县里,有钱人多,买酒的人也多,但是对酒水的要求很高,酒的品质不好,口味不好,有钱人不会买。”
“如果今天们跟我一样,是刚从老薛家分出来的那种情况,双双想开酒坊卖酒我不拦着,虽然辛苦点,也总归能赚口饭吃。”
“但是们现在的情况明显不一样,可以说,们无论做点什么其他营生,都比开酒坊来得稳当。”
“酿酒需要很高明的技术,酒水的质量直接影响到生意。”
薛顺看向薛双双,毫不留情道:“双双长那么大,就没有自己动手做过酒吗?我记得去年过年时候的米酒,还是娘给酿好的。”
薛双双:“……”
被薛顺爹鄙视了。
不过薛顺刚才说的那些都对。
正常情况下,开酒坊确实不是什么好选择。
但是,她这情况根本不能用常理来推断的。
蒸馏白酒是这个时代新的技术,足以颠覆一整个时代的技术。
现有的这些酒水跟蒸馏白酒比起来,说是淡得跟水一样都不为过。
薛双双相信,有蒸馏白酒作为镇店之宝,她的酒坊,一定会在整个大顺朝声名赦赦。
以前不敢把蒸馏白酒弄出来,最主要的是没有后台,单靠她的小胳膊小腿,到时候保不住酿酒方子不说,说不定还能惹来杀身之祸。
但是现在不一样了。
有永宁候府这样的金大腿,保一个酿酒方子绰绰有余!
薛双双对薛顺道:“爹,就放心吧!您说的这些都不是问题。”
“我跟姜湛哥哥运气好,这回出去刚好遇到一间酒坊倒闭,里头有几个酿酒技术非常好的老师傅被我们请回来了。”
这话乍一听没什么不对,可前后连起来仔细一想就有问题。
“镇上或是县里,有钱人多,买酒的人也多,但是对酒水的要求很高,酒的品质不好,口味不好,有钱人不会买。”
“如果今天们跟我一样,是刚从老薛家分出来的那种情况,双双想开酒坊卖酒我不拦着,虽然辛苦点,也总归能赚口饭吃。”
“但是们现在的情况明显不一样,可以说,们无论做点什么其他营生,都比开酒坊来得稳当。”
“酿酒需要很高明的技术,酒水的质量直接影响到生意。”
薛顺看向薛双双,毫不留情道:“双双长那么大,就没有自己动手做过酒吗?我记得去年过年时候的米酒,还是娘给酿好的。”
薛双双:“……”
被薛顺爹鄙视了。
不过薛顺刚才说的那些都对。
正常情况下,开酒坊确实不是什么好选择。
但是,她这情况根本不能用常理来推断的。
蒸馏白酒是这个时代新的技术,足以颠覆一整个时代的技术。
现有的这些酒水跟蒸馏白酒比起来,说是淡得跟水一样都不为过。
薛双双相信,有蒸馏白酒作为镇店之宝,她的酒坊,一定会在整个大顺朝声名赦赦。
以前不敢把蒸馏白酒弄出来,最主要的是没有后台,单靠她的小胳膊小腿,到时候保不住酿酒方子不说,说不定还能惹来杀身之祸。
但是现在不一样了。
有永宁候府这样的金大腿,保一个酿酒方子绰绰有余!
薛双双对薛顺道:“爹,就放心吧!您说的这些都不是问题。”
“我跟姜湛哥哥运气好,这回出去刚好遇到一间酒坊倒闭,里头有几个酿酒技术非常好的老师傅被我们请回来了。”
这话乍一听没什么不对,可前后连起来仔细一想就有问题。