第130章 红烧鹿肉(2/5)
刘平安也非常期待。
来到这个年代，熊肉，野猪肉他都吃过。
但说实话，感觉没啥特点。
野猪肉还有点骚味。
鹿肉他还是第一次吃，刘平安夹起一块鹿肉送入嘴里，顿时享受得不行。
鹿肉其实跟羊肉，牛肉一样都有一股膻味。
奶奶他们有没有处理，所以膻味可以吃出来，但鹿肉的膻味很淡。
加上红烧的大料基本上中和了味道。
同时鹿肉口感嫩滑，比猪肉密度小，风味类似于肝脏。
但一样菜，百人尝。
比如肝脏，小孩子里很少有喜欢的。
所以小孩那一桌，纷纷皱起了眉，乐乐更是苦着脸把鹿肉吐出来，嘟囔道：“好难吃的肉啊！”
“你这小皮猴子，以前肉都吃不到，现在还嫌弃上了。”
张桂芳哭笑不得地拍了拍乐乐的脑袋。
家里的大人都笑了起来。
大人里也有吃不惯的，但他们还是强行下咽，然后吃猪肉菜。
毕竟不能浪费。
但小孩子性情耿直，说不喜欢就不喜欢。
贫贱家庭百事哀。
在这个年代，烦恼没有太多，只要有肉吃，很多矛盾都没了。
来到这个年代，熊肉，野猪肉他都吃过。
但说实话，感觉没啥特点。
野猪肉还有点骚味。
鹿肉他还是第一次吃，刘平安夹起一块鹿肉送入嘴里，顿时享受得不行。
鹿肉其实跟羊肉，牛肉一样都有一股膻味。
奶奶他们有没有处理，所以膻味可以吃出来，但鹿肉的膻味很淡。
加上红烧的大料基本上中和了味道。
同时鹿肉口感嫩滑，比猪肉密度小，风味类似于肝脏。
但一样菜，百人尝。
比如肝脏，小孩子里很少有喜欢的。
所以小孩那一桌，纷纷皱起了眉，乐乐更是苦着脸把鹿肉吐出来，嘟囔道：“好难吃的肉啊！”
“你这小皮猴子，以前肉都吃不到，现在还嫌弃上了。”
张桂芳哭笑不得地拍了拍乐乐的脑袋。
家里的大人都笑了起来。
大人里也有吃不惯的，但他们还是强行下咽，然后吃猪肉菜。
毕竟不能浪费。
但小孩子性情耿直，说不喜欢就不喜欢。
贫贱家庭百事哀。
在这个年代，烦恼没有太多，只要有肉吃，很多矛盾都没了。