回到村里,又给二姑、三叔、四叔、李青河各送了一只过去。

    另外楚吉吉家也送了一只。

    等他拎着剩下的鸭子回到院子时,两个孩子都还没睡醒。

    他就趁机先将四只鸭子都杀了。

    地胆头煲老鸭的做法不难。

    难的是能寻得到纯天然无污染的野生地胆头跟正宗的老鸭。

    二者即便只得其一,都能让汤水无比鲜香。

    更何况是两个都得到了。

    因此,李青峰也不用多细致的制作这汤水。

    将鸭肉焯水去腥沫后,就将姜片跟地胆头一起放入铁锅里炖煮。

    四只鸭子的肉合在一处,整整有约莫二三十斤肉。

    这些老鸭都是正宗的土老鸭,肉质十分紧实。

    去毛宰杀之后看着很瘦,但重量却不轻。

    每只宰杀干净的鸭子约莫还有七八斤肉。

    这些肉里加入地胆头跟姜片清水后,竟是满满当当的一大锅。

    从下午三点钟左右开始熬煮,一直煮到下午五六点钟。

    子衡跟子瑜虽然还没吃到肉,可闻着那香喷喷的味道就急不可耐了。

    子瑜坐在餐桌边,身子往前一探,一把抓住了自己的不锈钢小碗。

    把小碗举过头顶,朝着还在忙活的爸爸不停的叫喊着:“饭饭,饭饭。”

    李青峰回头看她,笑道:“再等一下,马上就好了。”