第31章 点心局六(2/2)
只是人们越来越追求口感丰富，现在街边上的冰粉最便宜也是五块钱一碗，小摊摊老板娘准备的佐料就有十几种，价钱不同涵盖的佐料类型就不同。山楂、花生、葡萄干、蜜红豆、芝麻、西瓜、糍粑、芋圆等等，秦幼岚甚至在网上看到过放糖鹌鹑蛋的。
等待冰粉凝结的过程中，秦幼岚在准备佐料，她也只能就地取材，御膳房里有什么她就准备什么。
切了一块西瓜，秦幼岚细心地将西瓜籽挑出，在吃冰粉的时候若是吃到西瓜籽实在是有点影响口感，将西瓜切成小块。去粥局讨了点现成的熟红豆，自己用糖汁再加工一下，勉强也算是蜜红豆了，熟花生和葡萄干倒不用单独费心思准备。
这些佐料分开用盘装好后，秦幼岚打开冰鉴看了一下冰粉还没完全凝结好，就手搓了一点小汤圆煮熟。
最后她将冰粉从冰鉴里取出来之后入目的颜色很漂亮，不是很深的紫红色，是一种浅浅淡淡的紫色，冰粉颤颤巍巍、不算全透明，能看到里头的细小霜花纹路。
秦幼岚用勺子将冰粉捣成小块，加入一勺西瓜丁、蜜红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆，浇上调制好的红糖水，最后加入御膳房秘制的玫瑰蜜。
一碗用料丰富实在，颜色漂亮的紫冰粉就做好了。
秦幼岚搓冰粉时大家伙都有在悄悄观察她，想知道这个小女娃能折腾出个什么新鲜玩意，御厨们都琢磨不清楚的东西。
秦幼岚准备的佐料不少，中午大家休息的时候她将冰粉递到了每一个人手上，只是这些都是没有加葡萄皮红色素的。大家伙觉得这滑溜溜的东西混着各种小调料，还怪好吃的，加了碎冰在里头驱散了一上午的热意。
江松酸溜溜道：“这也没啥技术含量啊。”
葛有志觑了他一眼：“那你怎么不知道做，嘴里还吃着人家小姑娘做的吃食，嘴上就阴阳怪气，你是个男人么？”
等待冰粉凝结的过程中，秦幼岚在准备佐料，她也只能就地取材，御膳房里有什么她就准备什么。
切了一块西瓜，秦幼岚细心地将西瓜籽挑出，在吃冰粉的时候若是吃到西瓜籽实在是有点影响口感，将西瓜切成小块。去粥局讨了点现成的熟红豆，自己用糖汁再加工一下，勉强也算是蜜红豆了，熟花生和葡萄干倒不用单独费心思准备。
这些佐料分开用盘装好后，秦幼岚打开冰鉴看了一下冰粉还没完全凝结好，就手搓了一点小汤圆煮熟。
最后她将冰粉从冰鉴里取出来之后入目的颜色很漂亮，不是很深的紫红色，是一种浅浅淡淡的紫色，冰粉颤颤巍巍、不算全透明，能看到里头的细小霜花纹路。
秦幼岚用勺子将冰粉捣成小块，加入一勺西瓜丁、蜜红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆，浇上调制好的红糖水，最后加入御膳房秘制的玫瑰蜜。
一碗用料丰富实在，颜色漂亮的紫冰粉就做好了。
秦幼岚搓冰粉时大家伙都有在悄悄观察她，想知道这个小女娃能折腾出个什么新鲜玩意，御厨们都琢磨不清楚的东西。
秦幼岚准备的佐料不少，中午大家休息的时候她将冰粉递到了每一个人手上，只是这些都是没有加葡萄皮红色素的。大家伙觉得这滑溜溜的东西混着各种小调料，还怪好吃的，加了碎冰在里头驱散了一上午的热意。
江松酸溜溜道：“这也没啥技术含量啊。”
葛有志觑了他一眼：“那你怎么不知道做，嘴里还吃着人家小姑娘做的吃食，嘴上就阴阳怪气，你是个男人么？”